本日は、節水の呼びかけがあったため、使い捨ての食器を使いました。

本日のメニュー

チキンライス　卵とコーンのスープ　フルーツ杏仁豆腐

本日の一口めもは、給食が子どもたちに届くまでのお話でした。まず、食べ物を作ってくださりその食べ物を届けてくださる方々がいます。そして、栄養士の先生が献立を考えます。そして、給食のために料理や食品を作ってくれます。最後に、校長先生が確認をして届けられます。給食を支えてくださる方々に感謝の気持ちをもって、毎日の給食をいただいてほしいです。

本日のメニュー

黒糖パン　冬野菜のクリーム煮　海藻サラダ

本日の一口メモは、給食の役割についてでした。その役割とは、①子どもたちの健康を支えるため②正しい食習慣を身に付けるため③学校生活を楽しくするため④命や自然を大切にしてもらうため⑤給食に関わる方々を知らせるため⑥日本の地域や食文化を知らせるため⑦食べ物が食事になるまでの流れを知らせるためだそうです。将来につながる食の知識を給食から見つけてほしいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　麻婆豆腐　春雨スープ

本日の給食は、９年生の高校受験応援献立です。９年生のみなさんは、いよいよ将来に向けて、新しい道に一歩進むための受験が始まります、緊張する気持ちもあると思いますが、食事をしっかりと食べる、体をゆっくりとやすめるなど、体調管理を特に大切にしてほしいと思います。

本日のメニュー

麦ごはん　とんかつ・とんかつソース　ゆでキャベツ　大根葉のみそ汁

本日のメニュー

麦ごはん　筑前煮　おかか和え

１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。この期間は、給食の歴史や給食に関わる方々、食事と自分の体や健康について考える習慣となっています。本日の給食は、学校給食週間を記念した献立となっています。給食が始まったのは、今から約１３０年前、山形県の忠愛小学校というところだそうです。

本日のメニュー

麦ごはん　鮭の塩焼き　高菜の炒め物　栄養すいとん

本日のメニュー

ココアあげパン　ポトフ　白菜とハムのサラダ

本日は、美郷町で育った地頭鶏を使った照り焼き丼でした。「みやざき地」頭鶏」は、ニワトリ本来の「うまみ」があり、「みやざき地頭鶏」を使った炭火焼は、宮崎県の郷土料理となっています。

本日のメニュー

じとっこの照り焼き丼　かきたま汁　はちみつゆずゼリー

本日の一口メモは「お米」についてでした。お米は炊飯器で簡単に炊くことができますが、鍋を使って炊くこともできます。鍋でごはんを宅には、たいさんお作業がありますが、この方法を覚えると、災害が起きたときにも役に立つので、ぜひ知っていてほしいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　豚肉と大根の味噌煮　もやしの酢の物

本日の「ひじきベーコン」は、宮崎市の給食に登場する献立です。味付けに使われる調味料は、しょうゆ・塩・ごま油です。シンプルな材料のみで作るため、食べ物の素材の味を生かした味付けになります。食べ物が持つうまみを味わっていただいてほしいです。

本日のメニュー

麦ごはん　ひじきベーコン　くるまふ団子のみそ汁