2025年10月の記事一覧

10月16日(木)

今日の給食は、牛乳、麦ごはん、ホイコーロー、中華たまごスープでした。本校のホイコーローは豚肉と野菜の他に、厚揚げが入っているのが特徴です。厚揚げが入ることで、見た目にもボリュームがあり、食べ応えがあります。大豆もとれますので、ぜひご家庭でも試してみてください。

10月15日(水)

今日の給食は、牛乳、ミルクパン、ポークビーンズ、ほうれん草サラダでした。ポークビーンズは、給食の定番メニューです。アメリカの家庭料理で、野菜がたくさんとれます。ご家庭でもアレンジして作ってみてはどうですか。また、ほうれん草のサラダはマヨネーズとの絡み具合が絶妙で、ずっと食べていたくなるほどです。

10月14日(火)

今日の給食は、牛乳、ごはん、チキンチキンごぼう、チンゲン菜スープでした。チキンチキンごぼうとは、山口県の学校給食で人気のメニューだそうです。ごぼうは地域の方が育ててくれたものを使いました。とり肉とごぼうのハーモニーに食が進みました。

10月10日(金)

今日の給食は、牛乳、麦ごはん、三色丼の具、魚そうめん汁、ブルーベリータルトでした。今日は、目の日ということで目によいとされているブルーベリーのタルトが出ました。食と健康の関係に気付けるのも、給食のよさの一つですね。

具材をのせて

三色丼の完成です。

さらに

甘くておいしかったです。

10月9日(木)

今日の給食は、牛乳、ごはん、さつま汁、さんまの甘露煮、たくあん和えでした。この時期になると、給食も一気に秋めいてきて心が躍ります。このように子どもたちにも旬の食材が身近に感じられるようになるのが、給食のよいところです。明日の給食も楽しみになってきます。

10月8日(水)

今日の給食は、牛乳、減量黒糖パン、きのこスパゲティ、ハムサラダでした。秋はきのこもおいしくなる、というかいろんな食材がおいしくなる季節ですね。旬のものがたくさんあるので、いろいろと工夫して食卓に秋の彩を運びましょう。

 

10月6日(月)

本日の給食は、牛乳、ごはん、秋野菜の煮物、ほうれん草のごま和え、お月見大福でした。秋はまんまる大きなお月様を見ることができるのがいいですね。

10月3日(金)

今日の給食は、牛乳、ごはん、かぼちゃとさつまいものそぼろ煮、千切り大根の和え物でした。かぼちゃは夏も旬ですが、秋のかぼちゃは甘くておいしいです。さらにさつまいもも入っていて秋を感じさせるメニューです。まだまだ日中暑いですが…。

10月2日(木)

今日の給食は、牛乳、ごはん、八杯汁、平つくね、ブロッコリーでした。昨日に引き続きブロッコリーの登場です。八杯汁は延岡の郷土料理だそうです。料理をする者にとって、平つくねは、つくねを平らにすることで火を入れる時間が短縮されるのがうれしいですね。