小林西高等学校調理科

7月10日(木)、小林西高等学校の調理科が開く「三ツ星レストラン」のプレオープン試食会に行ってきました。

レストランで出される「松花堂弁当（しょうかどうべんとう）」を試食させていただきました。

さすが宮崎県の特産を使用しているということで、「しいたけご飯」「鳥そぼろ」などが目につきました。味は薄味で健康に気を遣った味付けでした。食材も味も豊かで、食べ飽きない工夫がされていました。

見事だったのは、煮物！！

あんなに色も形もきれいに作れるなんて！しかも高校生で！

素晴らしい技術を身に付けられる高校(学科）だなぁ、とうらやましくなりました。

デザートのフルーツまでいただいたら、おなかいっぱい。（先生方皆さんそう言われていました）

松花堂弁当なので、注文してからお料理が出されるのも待たなくてよいと思います。

高校生がどのような料理をするのか知りたい方は、ぜひ、小林西高校まで食べに行ってみてください。

行ってみたい方は高校のホームページか、以下のお知らせをご覧ください。（平日だから、生徒は行けませんね。残念）

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期　　日：２０２５年７月１７日（木）７月１８日（金）

開催場所：小林西高等学校

時　　間：①１１：００〜　②１２：００〜　③１３：００〜（各時間５０食限定となります）

料　　金：松花堂弁当/お一人様　１，５００円（税込）

・７月１日よりお申し込み開始。（定員になり次第終了させていただきます）【受付時間は９：００〜１６：００までとなります】

・三ツ星レストランは完全予約制となります。

・申し込みは高校のホームページからお願いします。