2025年10月の記事一覧
10月31日(金)
★ ごはん
★ 五目豆
★ ささみともやしの和え物
★ 牛乳
今日は、五目豆をいただきました。大豆やれんこん、鶏肉、人参など様々な食感を楽しめ、出汁をよく吸収してとても美味しかったです。豆が苦手な子もいたようですが、みんな「おいしい~!」と笑顔で食べていました
ささみともやしの和え物は、程よい酸味でさっぱり食べられました。
10月30日(木)
★ ミニコッペパン
★ 炒めビーフン
★ かみかみごぼうサラダ
★ 牛乳
今日は、炒めビーフンをいただきました。具材の旨みも吸収し、もちっとしたビーフンは美味しく、食べ応えもありました。
かみかみごぼうサラダは、ツナとマヨネーズで食べやすい味付けで、子どもたちにも大人気のサラダです。名前の通り、しっかり噛んで食べていました
10月29日(水)
★ ガパオライス
★ わかめスープ
★ 牛乳
今日は、ガパオライスをいただきました。濃い目の味付けで、豆板醬のピリッとした辛みもあり、ごはんが進みました。
わかめスープは、具沢山で、ごま油の香りに食欲をそそられました
10月28日(火)
★ 黒糖パン
★ ポトフ
★ フルーツヨーグルト
★ 牛乳
今日は、ポトフをいただきました。じゃがいもがホクホクで、優しいスープの味わいにウインナーの塩味、野菜の旨みが加わり、とても美味しかったです。
そして、デザートにフルーツヨーグルト!子どもたちも嬉しそうにニコニコ笑顔で食べていました
10月27日(月)
★ ごはん
★ 揚げたこ焼き
★ 大豆の華スープ
★ 牛乳
今日は、子どもたちに大人気のメニュー「揚げたこ焼き」をいただきました!教室では、お代わりの列ができていました。ソースの味付け、青のりの香りで食欲をそそられ、あっという間に完食です
大豆の華スープは、優しい味わいで、肌寒く感じる季節に体の芯からぽかぽかと温まりました。
10月24日(金)
★ 麦ごはん
★ 秋野菜の煮物
★ 酢味噌和え
★ 牛乳
今日は、秋野菜の煮物をいただきました。れんこん、ごぼうなど歯ごたえのある野菜に加え、お肉や厚揚げも入り、食べ応えがありました。味もよく染みて美味しかったです。
酢味噌和えは、さっぱりと食べられ、野菜の食感も残り、美味しかったです。
10月23日(木)
★ コッペパン
★ 肉団子スープ
★ かぼちゃのナッツサラダ
★ 牛乳
今日は、肉団子スープをいただきました。ふわっとした食感の肉団子には旨みがギュッと詰まって、スープも具材の旨みが感じられ、美味しかったです
かぼちゃのナッツサラダは、かぼちゃの甘み、きゅうりのシャキシャキ感に加え、ナッツの食感がアクセントとなり、食べやすいサラダでした
10月22日(水)
★ ごはん
★ 炒り豆腐
★ 小松菜のごま和え
★ 牛乳
今日は、炒り豆腐をいただきました。優しい出汁が染みて、卵や豆腐、鶏肉などの様々な食感も感じられ、美味しかったです。
小松菜のごま和えは、砂糖醤油の味付けにごまの香りが加わり、野菜のシャキシャキ感も残って美味しかったです。
10月21日(火)
★ ミニコッペパン
★ 五目うどん
★ 野菜とツナの和えもの
★ 牛乳
今日は、五目うどんをいただきました。肌寒さを感じる季節に、温かいうどんでホッと体が温まりました。具沢山で、出汁も出て、とても美味しかったです
野菜とツナの和えものは、ツナの旨みと野菜のシャキシャキ食感が相まって美味しかったです。コーンの甘みも感じられました。
10月15日(水)
★ ごはん
★ 魚の変わり揚げ
★ さつま汁
★ 牛乳
今日は、魚の変わり揚げをいただきました。醤油とウスターソースの濃い目の味付けに食欲をそそられ、ごはんとの相性抜群でした
さつま汁は、秋が旬のさつまいもがたっぷり入り、優しい甘みが最高でした
10月14日(火)
★ ミニコッペパン
★ ジャージャー麵
★ 千切大根のサラダ
★ 牛乳
今日は、ジャージャー麵をいただきました。豆板醬のピリッと感と肉みその旨みで食欲をそそられました。たけのこやしいたけ、もやしなど様々な具材の食感も楽しめました。
千切大根のサラダは、ツナの旨み、マヨネーズの味付けで食べやすいサラダでした。
10月8日(水)
★ もずく丼
★ 洋風白和え
★ 牛乳
今日は、もずく丼をいただきました。ひき肉がたっぷり入り、子どもたちも食べやすいよう食材が工夫されていました。もずくのとろみもあり、どんどんごはんが進みました。
洋風白和えは、ハムやコーンなどが入り、ごまの香りも効いて、とても美味しかったです。
10月7日(火)
★ コッペパン
★ クラムチャウダー
★ れんこんサラダ
★ 牛乳
今日は、クラムチャウダーをいただきました。クリーミーな味わいの中にあさりの旨みも感じられ、とても美味しかったです。
れんこんサラダは、れんこんのシャキシャキ食感とブロッコリーのやわらかい食感が楽しめました。さっぱりと酸味の効いた味付けで食べやすかったです。
10月6日(月)
★ 麦ごはん
★ マーミナーチャンプルー
★ ごま味噌マヨネーズ和え
★ 牛乳
今日は、マーミナーチャンプルーをいただきました。”マーミナー”とは沖縄の言葉で”もやし”を指すそうです。もやしのシャキシャキ食感と豆腐の食感を楽しめ、味も染みてとても美味しかったです。
ごま味噌マヨネーズ和えは、優しくまろやかな味付けで、ごまの香りも良く、食べやすいサラダでした。
10月3日(金)
★ ごはん
★ マーボー豆腐
★ 中華サラダ
★ 牛乳
今日は、マーボー豆腐をいただきました。ひき肉たっぷりで、程よい辛さのマーボー豆腐に食欲をそそられ、ごはんとの相性も抜群でした
中華サラダは、ごま油の風味に食欲をそそられました。野菜やマロニー、ハムなどが入り、様々な食感を楽しめました
10月2日(木)
★ コッペパン
★ 魚のレモンマリネ
★ コーンスープ
★ 牛乳
今日は、魚のレモンマリネをいただきました。魚の身がふわっとやわらかく、レモンのさっぱり感もあり、とても美味しかったです。色とりどりの野菜も入り、彩りも華やかでした。
コーンスープは、コーンの甘みと優しい味付けに体も心もホッと温まりました。
10月1日(水)
★ ハヤシライス
★ フレンチサラダ
★ 牛乳
今日は、ハヤシライスをいただきました。トマトの酸味、デミソースの旨み、甘みも感じられ、とても美味しかったです。食欲をそそられました。
フレンチサラダは、さっぱりとした味付けで、野菜のシャキシャキ食感も残り、美味しく食べられました。
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