今日の給食

5/1(木)の給食

投稿日時 : 05/01  小学校職員 

コッペパン、牛乳、ペンネボロネーゼ、ブロッコリーサラダ 

【一口メモ】

　今日は、「ブロッコリー」の話です。ブロッコリーは、花を食べる花野菜です。日本には明治時代に入ってきました。はじめは観賞用でしたが、食生活が洋風化したことや、栄養価の高い緑黄色野菜が注目されるようになったことで、１９７５年頃から人気が出てきました。ビタミン、ミネラル、食物繊維など私たちの健康のためにとりたい栄養素がたくさん入っています。おいしく食べてくださいね。