今日の給食

5/12(月)の給食

投稿日時 : 05/12  小学校職員 

豚キムチ丼、牛乳、もずくスープ

【一口メモ】

　キムチは、野菜、唐辛子、にんにく、香辛料などの様々な原材料を使用して作られている発酵食品です。乳酸菌食品として有名なヨーグルトにも負けないほどの乳酸菌を含んでおり、腸内環境の改善にも大きく役立ちます。今日は、そのキムチを使って豚キムチ丼にしました。