2015年12月の記事一覧

12月5日に鞍岡中学校1年生と合同で椎茸調理実習を行いました。

班ごとに分かれて以下の料理をしました。
椎茸入り餃子、炭火焼のチーズ焼きポン酢づけ、南蛮漬け、
椎茸のバター炒め、ナバカツサンド、干し椎茸のピザ
他にも余った具材でスープやハンバーグなども作りました。

今回の調理実習では農協や椎茸振興会からもご指導に来ていただきました。
ありがとうございました。