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生活文化科1年 製菓講習会

   
10月25日(月)「生活産業基礎」講習会
マナビヤ宮崎アカデミーから森裕貴先生をお迎えして、製菓講習会が行われました。
今回のお菓子は「ガトーショコラ」。
焼き菓子の基本やチョコレートの扱い方のポイントの他、効率よく作業を進める方法をわかりやすく教えて頂きました。