2024年12月の記事一覧

高等部の作業学習の様子です

「コーヒー班」すごいですよね

校長先生が写真とキャプションを送ってくださいました

ありがとうございます！

コーヒー加工班の様子です

コーヒーの豆をひきます

豆がひけました

７０グラム計量します

パック詰めします

豆を平らに整えます

機械にかけて真空にします

最後に確認してもらいます

作業手順の的確さ、協力、正確さ（計量７０グラム）、安全（機械の操作）、衛生面、報告など、働く上での様々な大事な要素がありますね

そして、コーヒー、とっても美味しいですよ！