おしえて!よのなか先生
おしえて!よのなか先生
横山農園 横山雅隆・千鶴さん
横山さんご夫妻は、日向市東郷町で無農薬にこだわった有機野菜や果樹を30年以上にわたって作りつづけておられます。横山さんは「畑と野原の区別はない」という考えで、畑は草に覆われています。
「自然が作ったものを採らせてもらう」、だから安心して食べられるし、味が違う。しかし最初は無農薬をどんなにPRしても消費者には受け入れられない時期がつづきました。少しずつ理解が拡がり「消費者に支えられて今の自分たちがある」と、横山さんは感謝の言葉を語られています。
時間:7分00秒 制作:2022年9月
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