今日の給食

　今日の献立は、牛乳、コッペパン、ラーメン、棒々鶏です。子どもたちが大好きなラーメンですが、豚骨味でおいしかったです。棒々鶏もきゅうり、人参、キャベツ、もやしなどがたっぷりと入って、酢を使ったさっぱりした味でおいしかったです。

今日の献立は、野菜団子汁、筑前煮、ご飯、牛乳です。今日もいろいろな種類の野菜がたっぷりと入った、団子汁と筑前煮でとてもヘルシーでおいしかったです。

　筑前煮という名前はよく聞きますが、よく調べると福岡では「がめ煮」といわれており、筑前煮という名称は公立の学校給食の普及によって郷土料理の一環として全国に浸透したそうです。博多弁の【がめ繰り込む（寄せ集める）】が名前の由来とも言われているそうです。

　今日の献立はハヤシライス、牛乳、フルーツポンチです。子どもたちが大好きなハヤシライス。タマネギ、にんじん、しめじ、エリンギ、グリーンピース、などの野菜がたくさん入っていて、野菜嫌いの子どもたちも入っているのかわからない感じで食べることができます。デミグラスソースや赤ワイン等で味も濃くて、とてもおいしかったです。

　給食の準備の時間になると給食準備室には、給食当番の子どもたちが集まってきます。きちんと並んで食缶などを取って運んでいきます。１年生の教室では廊下で６年生が配膳し、１年生はイスに座って、配膳するのを待っています。みんな静かにしっかりと給食の準備ができています。

　今日の献立は、ふわふわスープ、コロコロチーズサラダ、コッペパン、牛乳です。

　ふわふわスープは、卵でふわふわ感を出し、そのふわふわの下には、ジャガイモやタマネギ、にんじん、えのきなどがたくさん入っていて、とてもおいしいスープでした。コロコロチーズサラダも小さなチーズと野菜がたっぷり入って酸味のドレッシングで、さっぱりしておいしかったです。

　今日の献立は、カボチャの味噌汁、里芋のそぼろ煮、ご飯、牛乳です。カボチャ、里芋、ご飯と炭水化物が多い日でしたが、午前中に草刈りをして体力が消耗していたので、味噌汁の塩味と炭水化物により、体力が回復した感じです。とてもおいしかったです。

　今日の献立は、五目うどん、梅おかか和え、コッペパン、牛乳です。

梅おかか和えは、子どもたちが野菜を残さず食べられるように、梅とおかかで味付けされ、とてもさっぱりしておいしかったです。五目うどんも具だくさんで肉やゴボウの出汁がしっかりと出ていて、とてもおいしくいただきました。

　今日の献立は、うおそうめん汁、茎わかめのきんぴら、牛乳、ごはんです。

　うおそうめんは魚のすり身を麺にしたもので、喉ごしもよく、魚の臭みもなく、さっぱりした麺になっていて、とてもおいしかったです。茎わかめのきんぴらも肉と炒めて甘辛の味付けで、食物繊維たっぷりでとてもヘルシーでおいしかったです。

　今日の献立は､マカロニ大豆のクリーム煮、根菜のさっぱりサラダ、柏餅、コッペパン、牛乳です。

　マカロニ大豆のクリーム煮には、子どもたちが好んで食べられるよう､とても柔らかく煮た大豆が入っていて、とてもおいしかったです。根菜のさっぱりサラダには昆布の根株もはいっていて、酸味でさっぱりしていておいしかったです。五月の節句の柏餅も登場し、とても満足です。

　今日の献立は､魚のたこ焼きソースがらめ、添え野菜（ブロッコリー）、ウエーブワンタンスープ、ご飯、牛乳です。

魚のたこ焼きソースがらめは、文字通り、魚が苦手な子どもたちのために白身魚を揚げて、たこ焼きソースをたっぷりかけて魚の臭みがほとんどないように作られていて、とってもおいしかったです。ウエーブワンタンスープも､たくさんの野菜と椎茸の出汁がしっかり出ていて､とてもヘルシーでおいしかったです。

　今日の献立は、卵ともやしの中華スープ､チンジャオロウスー､ご飯、牛乳です。中国では「青椒肉絲」は豚肉を使用する料理ですが、今日の給食では牛肉を使っているので、中国名称としては「青椒牛肉絲」となるそうです。ちなみに呼び名は「チンジャオニウロウスー」だそうです。

今日もたくさんの野菜が入っていて、健康的でとてもおいしかったです。

　今日の献立は、ポークビーンズ、海藻サラダ、牛乳、コッペパンです。

　ポークビーンズは豚肉と豆を主な材料としたトマト味の煮込み料理で、アメリカの代表的な家庭料理です。子どもたちの好きなウインナーがたくさん入っていて、大豆もやわらかく食べやすく、とてもおいしかったです。　

　海藻サラダも海藻を始め、キュウリやもやし、キャベツ、にんじんなど野菜もたっぷりで酢がきいて、とてもヘルシーでおいしかったです。

　今日の献立は、カレーライス、フルーツヨーグルト、牛乳です。

カレーライスは、にんじん、タマネギ、豚肉、グリーンピースなどの材料のほかに、ショウガやニンニク、リンゴビューレなどの隠し味も入っており、とてもコクがあって、おいしいカレーライスでした。フルーツヨーグルトもいろいろな果物などが入っていて、子どもたち好みの献立でした。

　今日の献立は、鶏の唐揚げと添え野菜、春キャベツの味噌汁、牛乳、ごはんです。今日も旬の野菜がたくさん入っていて野菜の甘みもあり、とてもヘルシーです。鶏の唐揚げとバランスもよく、子どもたちも好んで食べてくれそうですね。

　今日の献立は、豚肉とじゃがいものポトフ、ほうれんそうのツナサラダ、コッペパン、牛乳です。

　ポトフは、フランスの家庭料理の一つで鍋に塊のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだものです。フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になるそうです。

　給食のポトフは豚肉やウインナーが入っていますが、野菜やお肉の出汁がしっかり出ていてとてもおいしかったです。ほんれんそうのツナサラダも子どもたちに食べやすく味付けがされていて、コッペパンに挟んで食べたらさらにおいしかったです。

　今日の献立は、わかたけ汁、焼き肉風炒め、ご飯、牛乳です。

今日は１年生にとっては初めての給食の日です。旬の筍などの野菜がたっぷりと入ったわかたけ汁や焼き肉風炒めが初めての給食のメニューとなりましたが、旬のもののおいしさを味わってほしいと思います。とってもとっても、おいしかったです。

　今日の献立は、肉団子スープ、かにかまとアスパラガスのサラダ、コッペパン、牛乳です。

　今日のメニューは色とりどりの野菜がたくさん入っており、とてもヘルシーなメニューでした。肉団子スープもおいしい出汁が出ていて、とてもおいしかったです。