今日の給食

　今日の献立は、鰯の梅味噌煮、添え野菜(ブロッコリー）、大根の味噌汁、ご飯、牛乳です。鰯の梅味噌煮は骨がなく、とても軟らかいく煮込んでおり、子どもたちも好んで食べてくれる味付けでとてもおいしかったです。

　今日の献立は、味噌けんちん汁、高菜めし、牛乳です。本来けんちん汁は精進料理であり、肉や魚は加えず、出汁も鰹節や煮干しではなく、昆布や椎茸からとったものを使用しているそうです。そういう意味で、さっぱりしていますし、具だくさんなのでとてもヘルシーですね。

今日の献立は、五目うどん、ほうれん草とちくわの和え物、コッペパン、牛乳です。五目うどんは鶏肉、かまぼこ、白菜、大根、人参、ねぎなど野菜高騰の中、沢山の具が入っていて、とても健康的でおいしかったです。寒い日のうどんは体が温まっていいですね。

　今日の献立は鶏の唐揚げ、添え野菜（きゅうり）、すまし汁、麦ご飯、牛乳です。子どもたちの大好きな鶏の唐揚げ、今日もからっと揚げられていてショウガとニンニクの味付けで、とてもおいしかったです。白ご飯との相性がばっちりですね。

　今日の献立は、ふわふわスープ、チキンライス、牛乳です。チキンライスはトマトケチャップが味付けに用いられていますが、始めのチキンライスはトマトを使用せず、ピラフ風の料理だったそうです。今日のチキンライスは、トマトケチャップやソース、赤ワイン、塩、こしょうなどで味付けされ、子どもたちにも食べやすい味付けです。とてもおいしかったです。今日はバレンタインですが、デザートでチョコはでないですね。笑