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今日の献立は、うおそうめん汁、茎わかめのきんぴら、牛乳、ごはんです。
うおそうめんは魚のすり身を麺にしたもので、喉ごしもよく、魚の臭みもなく、さっぱりした麺になっていて、とてもおいしかったです。茎わかめのきんぴらも肉と炒めて甘辛の味付けで、食物繊維たっぷりでとてもヘルシーでおいしかったです。
今日の献立は、マカロニ大豆のクリーム煮、根菜のさっぱりサラダ、柏餅、コッペパン、牛乳です。
マカロニ大豆のクリーム煮には、子どもたちが好んで食べられるよう、とても柔らかく煮た大豆が入っていて、とてもおいしかったです。根菜のさっぱりサラダには昆布の根株もはいっていて、酸味でさっぱりしていておいしかったです。五月の節句の柏餅も登場し、とても満足です。
今日の献立は、魚のたこ焼きソースがらめ、添え野菜(ブロッコリー)、ウエーブワンタンスープ、ご飯、牛乳です。
魚のたこ焼きソースがらめは、文字通り、魚が苦手な子どもたちのために白身魚を揚げて、たこ焼きソースをたっぷりかけて魚の臭みがほとんどないように作られていて、とってもおいしかったです。ウエーブワンタンスープも、たくさんの野菜と椎茸の出汁がしっかり出ていて、とてもヘルシーでおいしかったです。
今日の献立は、卵ともやしの中華スープ、チンジャオロウスー、ご飯、牛乳です。中国では「青椒肉絲」は豚肉を使用する料理ですが、今日の給食では牛肉を使っているので、中国名称としては「青椒牛肉絲」となるそうです。ちなみに呼び名は「チンジャオニウロウスー」だそうです。
今日もたくさんの野菜が入っていて、健康的でとてもおいしかったです。
今日の献立は、ポークビーンズ、海藻サラダ、牛乳、コッペパンです。
ポークビーンズは豚肉と豆を主な材料としたトマト味の煮込み料理で、アメリカの代表的な家庭料理です。子どもたちの好きなウインナーがたくさん入っていて、大豆もやわらかく食べやすく、とてもおいしかったです。
海藻サラダも海藻を始め、キュウリやもやし、キャベツ、にんじんなど野菜もたっぷりで酢がきいて、とてもヘルシーでおいしかったです。
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