2014年11月の記事一覧

☆　献立

たかなごはん　牛乳　大根のそぼろ汁　ひじきの白和え

 

☆　コメント

　高菜の葉には、ピリッとした辛みがあります。この成分は、「アリルイソチオシアネート」といい、殺菌や食欲増進に効果がありますマスタードにも含まれている成分ですよ。お隣の熊本県の阿蘇地方で作られる「高菜漬け」は有名ですね。

 

☆　献立

麦ごはん　牛乳　とうふ団子汁　さんまのゆずみそ煮　かにかまサラダ

 

☆　コメント

　今日のとうふ団子汁は、とっても！もちもちした団子でした。正体は・・・絹ごし豆腐と白玉粉です　ほっぺたみたいな食感です。調理員さんがひとつひとつ丸めて作るので、愛情もたっぷりです

 

☆　献立

黒糖パン　　牛乳　フォーのスープ　　たこやきふう

 

☆　コメント

　今日は３年生のリクエスト「たこやきふう」を出しました。３年生は、松組３０名、竹組３０名　合計６０名です。とっても元気いっぱいの３年生。給食をももりもり食べます。元気の源はたくさん食べるからかな？　

 

☆　献立

たまごサンド　牛乳　ポトフ　りんご

 

☆　コメント

　今日はしあわせにんじんの日です。調理員さんが、ポトフの中に星形のにんじんをクラスに２～３個入れました　さらに!　今日はくまさんのにんじんが、全校で1個入っていました(^^)/　当たったクラスは４竹でＨくんです。にっこり笑顔で写っていますね

　また、今日の給食に入っているキャベツと大根、きゅうりは熊本産の食材です。高千穂町は熊本県から近いので、熊本産を使うことも多いですよ(^^)

 

☆　献立

ハヤシライス　牛乳　チーズサラダ

 

☆　コメント

　今日は、高千穂小学校では「就学時健診」があるので、給食が早くに始まりました。ハヤシライスだったので、時間内に食べ終わることができていたようです　ハヤシライスは、やっぱり大好きみたいですね。

 

☆　献立

むぎごはん　牛乳　えびと高野豆腐のうま煮　れんこんサラダ

 

☆　コメント

　今日は、高野豆腐をたっぷり使った料理です。食物由来のたんぱく質がたくさん入っている大豆料理は積極的に摂りたいものです　今日はたっぷりのえびと煮たので、その旨味がしみこんだ高野豆腐でした(^^)/

 

☆　献立

麦ごはん　牛乳　白菜のスープ　白身魚のしそあえ

 

☆　コメント

　今日は旬の白菜をたっぷり使った「白菜スープ」です。とても甘い白菜を納品してくださりました(*^_^*)　やっぱり、旬の食材をいいですね。寒いので体がぽかぽかしましたよ

 

☆　献立

わかめごはん　牛乳　筑前煮　たまごやき　ゆかりあえ

 

☆　コメント

　今日は、４・５年生で「お弁当箱へつめる練習」を行いました。４・５年生はいつもの給食と違って、お弁当箱につめて給食を食べました。（活動紹介にも写真をのせています☆）

　１５日は子どもたちがお弁当作りにチャレンジする、にこにこ「弁当の日」です。４つのコースからもう選んだかな。笑顔あふれる日になることでしょう。

 

☆　献立

麦ごはん　牛乳　さつま汁　さかなのしょうが煮　三色和え

 

☆　コメント

　今日は、１年生でおにぎり作りをしました(*^_^*)　１年生もとっても上手に作っていましたよ

かわいいサイズの真ん丸の形にしている児童が多かったです。(^^)/　１５日のお弁当作りもばっちりですね

 

 ↑　今日のさつま汁に入っている「さつまいも」は２年生が作ったものです。５月に苗を植え、１０月の終わりに収穫したものです!!　今日は２年生の愛情がこもったさつまいもを、高千穂小学校のみんなでおいしくいただきました。２年生、ごちそうさまでした

 

☆　献立

チャーハン　牛乳　汁ビーフン　もやしのナムル

 

☆　コメント

　今日は、いろいろな色の食材が入ったチャーハンです(^_^)v　黄やピンク、緑色などの食材が入っているので、見ても楽しめますね　チャーハンは、食材をみじん切りしなければいけないので、調理員さんにとって大変な調理のひとつです。