給食コーナー

2014年12月の記事一覧

ほうれんそうムースの登場 !!


 
☆ 献立
麦ごはん 牛乳 白菜と豚肉のピリ辛炒め 野菜のアーモンド和え ほうれんそうムース
 
☆ コメント
 今日は、「ほうれんそうムース」が出ました絵文字:笑顔 フタを開けると子どもたちは「なんだこの色は!?」といったり、首をかしげたりしている様子でした。(笑) 実際食べてみると、「おいしい!」や「ほうれんそうの味しない~。抹茶だ!」と言っていました。
 ほうれんそうのムースはめずらしいですよね。食べてみるのに抵抗があったのかもしれませんが、給食ではいろいろなものを出すので、見た目で判断せずにどんどんチャレンジして食べてほしいです。このことがすききらいをなくすのに繋がっていけばなと思います。
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やながわ煮

 
☆ 献立
麦ごはん 牛乳 やながわ煮 たこの酢の物
 
☆ コメント
 今日は、「やながわ煮」でした絵文字:笑顔やながわ?って思う方もいると思うので説明させていただきます(*^_^*)↓↓
 お肉を使いごぼうやたまねぎ、にんじんを入れて卵でとじて作ります。なぜ「やながわ」かというと、江戸時代の終わりころ、やながわというお店で、どじょうとささがきごぼうを卵でとじた料理を「やながわ鍋」と言われていたからです。今ではどじょうの代わりに豚肉や牛肉、とり肉を使った料理も「やながわ」というようになりました。
 今日のやながわ煮は、だしが効いててとても旨味がありました♪
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