給食コーナー
2015年12月の記事一覧
高千穂の郷土料理
☆ 献立
黒糖パン 牛乳 神楽うどん ポパイサラダ
☆ コメント
今日は、高千穂の郷土料理「神楽うどん」です。神楽うどんは、名前の通り、神楽のときに振る舞われる料理です。うどんの上にとり肉やごぼうを甘辛く煮立てた具をトッピングします。冬の寒い夜に舞う神楽を見ながら食べると温まる料理です
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