今日の給食

今日の給食(12月3日)

今日の献立は、煮込みうどん、ブロッコリーとアーモンドのサラダ、菜めしごはんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月なのにあたたかい日が続きますが、あたたかい煮込みうどんは最高です。

今日の給食(11月29日)

今日の献立は、ごはん・さんまのみそホイル焼き・おひたしです。

「さんま」は、漢字で書くとある季節が入ります。皆さんお分かりですよね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

答えは「秋」で、秋にとれる刀のような形の魚ということで

「秋刀魚」と書きますよね。もしかして、「刀」が分からなかった方もいるのでは。

お魚を食べて、DHAで頭脳明晰に!勉強になりましたか!?

ちなみに今日は29日・・・ニク(肉)の日です。(^_^)

今日の給食(11月28日)

今日の献立は、ごはん・千切り大根入りみそ汁・小魚と大豆の揚げ煮です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしくて新鮮な牛乳は、都城の工場から毎朝早くに届きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このようにクラス分けして冷やしておきます。

今日の給食(11月27日)

今日の献立は、米粉パン・かぼちゃのスープ・りっちゃんサラダです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

りっちゃんサラダは「サラダで元気」というお話に登場する、

「りっちゃん」という女の子が病気のお母さんのために作った元気になるサラダのことです。

いろいろな動物たちがアドバイスや手助けをしてくれ、栄養満点のサラダができたというお話です。ぜひ、読んでみてください。

 

今日の給食(11月26日)

今日の献立は、麦ごはん・ポークカレー・フルーツミックスです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしい給食はもちろんですが、調理場の皆さんは、安心・安全な給食づくりを徹底しています。

 

 

 

 

 

その日に使用したものは丁寧に全て洗浄しています。

おいしい給食の裏側には、私たちの知らない努力や苦労があります。

今日の給食(11月25日)

今日の献立は、ごはん・おでん煮・ほうれん草のごま和えです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おでんといえば大根ですが、今日のような場合、4等分にした大根を

裁断機に入れると、いちょう切りになります。

 

 

 

 

 

あつあつのおでんおいしかったです!

今日の給食(11月21日)

今日の献立は、ごはん・すき焼き風煮・ピーナッツなますです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学校給食は生の食材を提供することができないため、

サラダや和え物は一度加熱し温度測定をしています。そして、

真空冷却器という機械を使い、10℃まで一気に冷やしています。

今日の給食(11月15日)

今日の献立は、ごはん・豆腐煮・まだか漬けです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は給食で出される野菜の調理についてお伝えします。

給食の野菜は必ず3回洗っています。虫や枯れ葉、傷んでいる部分などないか、確認しています。

 

 

 

 

 

その3回は、それぞれ違う人が洗うようにしています。

 

 

 

 

 

感謝していただきます!

今日の給食(11月14日)

今日の献立は、麦ご飯・たらのキムチ汁・きんぴられんこん・ヨーグルトです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お米は木城米100%使用です。機械で洗いますが、

洗った後も虫やゴミ等入っていないか丁寧に確認します。