今日の給食

2021年11月の記事一覧

11月16日の給食

投稿日時 : 2021/11/16  給食担当 
　今日の給食は「ぬくもりランチ」です。
　県産のかんぱちを使った竜田揚げ、釜入り茶の抽出液を使った釜入いり茶飯
　ほかにも白菜、里芋、ねぎなどの地域の食材が使われています。


  

　　釜入り茶飯　　かんぱちの竜田揚げ
　　白菜のおかか和え　　豚汁　　牛乳

　釜入入り茶飯は、釜入茶抽出液・みりん・醤油・昆布出汁で味付けされていたそうです。
　具にはちりめんやごまも使われていました。とてもおいしくいただきました。
　かんぱちは、大きな切り身が竜田揚げになっていて、一人１枚ずつありました。
　子どもたちもたのしみな「ぬくもりランチ」です。