2024年10月の記事一覧

　今日の献立は【舞茸ご飯・けんちん汁・イワシの甘露煮・添えキュウリ】でした。舞茸ご飯は島根県の郷土料理で、舞茸が入った炊き込みご飯でした。とても美味しい味付けで、けんちん汁とのバランスもとても良かったです。ふるさと綾産食材の生産者の方々は、「米」が揚町地区のJA綾町さん、「きゅうり」は麓地区の安永さんです。今日も美味しい食材・美味しい調理ありがとうございました。