2024年2月の記事一覧

　今日の給食のメニューは【餃子丼・せんべい汁】という献立で、「せんべい汁」は青森県八戸市の郷土料理です。せんべい汁の「せんべい」は「南部せんべい」が使われ、小麦粉に塩と水を混ぜ、鉄製の型で丸く焼いたものだそうです。「せんべい」の入った温かいお汁と、餃子丼で大満足の給食でした。そして食材の米・にんじん・ごぼう・キャベツ・白菜・長ネギ・ひらたけ・こんにゃくは、全て【ふるさと綾町】産です。今日も美味しい給食ありがとうございます。