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2022年10月の記事一覧

おいしい給食(10/11)

 本日の給食のメニューは、

● ごはん ● 豚肉の柳川煮 ● 千草和え ● 牛乳   でした。

 豚肉の柳川煮は柳川丼にしてもいいんじゃないかなあって思うくらいのつゆだくでした(O_O)味付けも良く、結果的に、柳川丼に私はしてしまいました<(_ _)>これがまた美味い(*^▽^*)千草和えは、先ずは命名の意味からどうぞ。

 千草和えは、ほうれんそう、にんじん、もやし、あぶらあげ、とりにく等、多種類の材料をあえて作ります。千草和えの千草は、千草色の略称であり、薄い浅葱色のことを言います。だそうです。とても美味しかったです。

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした<(_ _)>

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交わされた約束(^_^)v

 先日まで、スクールトライアル事業の一環で、宮崎国際大学の1年生の学生さんが3日間の観察実習に来ていました。本校の卒業生です。在学中のクラス担任の好影響もあり、教師を志すことになったようです(*^▽^*)すばらしいですね~。先生の与える影響は大きいですね。

 今回は、2年1組のクラスに入っていただき、そこを中心に、授業参観や講話、給食、お昼休みの子どもたちとの触れ合い、清掃等々を経験してもらいました。大変良い刺激を受けたようで、教師になりたい気持ちが強くなったようでした。引き受けた側としては、少しでも前向きな気持ちになってくれて、大変うれしかったです。

 今度は、3年次に教育実習でやってくるのではないかと思いますが、今回の実習終わりに、現在、初任の先生が2年後の再会を約束し合っていました(O_O)お互いに成長した姿で再会できることを楽しみにしています。しかし、よく似ているなあ~(*^▽^*)

 

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おいしい給食(10/5)

 本日の給食のメニューは、

● ごはん ● 宮崎地頭鶏の筑前煮 ● 春雨サラダ ● 牛乳   でした。

 今日の筑前煮や春雨サラダはとっても美味しかったです。そして、何よりうれしかったのは、給食主任の先生から「給食の残菜が半分に減った」と教えてもらったことです(*^▽^*)みんな、ちゃんと全校朝会の話を聞いてくれたんだなあ。これからも食の大切さを分かってもらえるような話をしていきたいと思います。

 

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おいしい給食(10/4)

 本日の給食のメニューは、

● ごはん ● キムチ汁 ● チーズチキン大葉巻き ● キャベツとコーンのサラダ ● 牛乳   でした。

 キムチ汁はいい感じのキムチ加減でした。子どもたちは食べやすいのではないかと思います。大人はもう少し辛さを求めるかもしれませんが(*^▽^*)チーズチキン大葉巻きは、チーズが効いてるし、大葉も効いてるし、見事なマッチングで、とても美味しかったです。キャベツとコーンのサラダは、フレンチドレッシングが合っていて、これまた美味しかったです。枝豆の存在感もバッチリあったので、キャベツとコーンと枝豆のサラダっていう感じでした。

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした<(_ _)>

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おいしい給食(10/3)

 本日の給食のメニューは、

● ごはん ● 白身魚のだんご汁 ● 豚肉のちゃんちゃん焼き ● 牛乳   でした。

 今日は、全校朝会の日でした。そこで、少し給食というか、食についての話を子どもたちにさせてもらいました。世界に80億人の人たちが生活しているが、そのうち10億人もの人たちが飢えに苦しんでいること。10秒に1人、飢えやそれからくる病気で亡くなっていること。食べ物があれば亡くならなくてすむ人がいっぱいいること。そんな状況下、給食センターに返ってくる食缶には、残菜がたっぷりあること。

 無理して全部食べなさいとは言いませんが、飢えに苦しんでいる人の思いや食材や食に関わる人の思いを知り、そこに思いをはせ、少しでも食を大事にする子どもたちが増えて欲しいという気持ちを込めて話しました。さらに、そんな意味合いのこもった歌も聴いてもらいました。(高原町ふるさと大使でもある、シンガーソングライターの大野勇太さんが創られた名曲、「食育ぱっくんちょ」です(*^▽^*))※YouTubeで食育ぱっくんちょと検索すると、大野さんの歌が出てきますよ。良かったら聴いてみてください<(_ _)>

 今日の給食は、残菜が少なかったそうです(*^▽^*)良かったです。今後は、野菜(食材)の思いや生産者の皆様、給食を作る人、保護者の方々、栄養士さんの思いも伝えていきたいと考えています<(_ _)>

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした<(_ _)>

 

 

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