今日の献立

今日の献立

2月18日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量ミルクパン
 〇カレーうどん(宮崎牛)
 〇みかんサラダ
 
※給食一口メモ
 「皆さんは「地産地消」という言葉を知っていますか?地産地消とは地元で作られたものを地元で消費することをいいます。今日のように県内の業者さんから提供を受けた県内産の食材で作られた給食を食べることも地産地消の1つです。また、地元にどんな食材があるのかを調べてみるのもよいですよ。」

2月17日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます 
 〇ご飯
 〇白菜スープ
 〇里芋のそぼろ煮
 
※給食一口メモ
 「白菜は中国生まれの野菜です。鍋料理の定番の白菜ですが、実は日本に伝わったのは明治時代になってからです。日清・日露戦争の時、日本の兵士が中国で白菜を食べ、その大きさや味を気に入り、日本の風土に合うように品種改良が行われ、その後、大正時代から一般に食べられるようになりました。」

2月16日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇米粉パン
 〇ミートボールのトマト煮
 〇ブロッコリーのサラダ 

※給食一口メモ
 「ブロッコリーにはビタミン、ミネラル、食物繊維等、健康のためにとりたい栄養素がバランスよく含まれています。特にビタミンCはいちごな10粒分、みかんなら5個分に相当するほど豊富です。」

2月15日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇春雨スープ
 〇オイスターソース炒め 

※給食一口メモ
 「日本人の主食は米ですね。お米はいろいろな栄養素がバランスよく含まれていまる、いろんな料理に合う等の点で主食に向いています。また飽きのこない味なので、毎日食べることができますね。ご飯に含まれる炭水化物は体や脳のエネルギー源としてとても重要な栄養素です。しっかり食べましょう。」

2月14日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇千切り大根のスープ
 〇ハートのコロッケ
 
※給食一口メモ
 「キャベツのかたい芯の近くや外葉にはビタミンCが多く含まれています。またビタミンU~別名キャベジンも含まれていて、胃腸の粘膜を守る働きがあるため、胃腸薬の成分にも含まれています。」

2月10日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇親子丼
 〇かみかみサラダ
 
※給食一口メモ
 「皆さんは食事をする時によく噛んでいますか?よく噛むことで、虫歯の予防や歯を強くすることにつながります。今日の給食に出しているかみかみサラダには、イカやごぼう等歯ごたえのあるものが入っているので、よく噛んで食べてくださいね。」

2月9日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇セルフバーガー
 〇肉団子スープ
 〇ガトーショコラ
 
※給食一口メモ
 「今日の給食は、内野々分校のリクエスト給食です。ハンバーグに肉団子スープの組み合わせです。バーガーパンにハンバーグとキャベツを挟んで一緒に食べてください。その時にしっかりと洗った手でないと、パンと一緒にバイ菌も体の中に入ってしまい体調を崩してしまいます。給食前は特に手洗いをしましょう。」

2月8日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇豚肉と厚揚げの味噌煮
 〇ひじきのサラダ
 
※給食一口メモ
 「皆さんは食品表示を知っていますか。食品表示とは、お菓子や冷凍食品等、店で売られている食品の箱や袋等に記載してある栄養価や、使用されている材料等の情報のことを言います。自分で食品を選ぶ時には食品表示を見ることを心がけ、食についての知識を少しずつ増やしていくとよいでしょう。」

2月7日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇じゃが豚キムチ
 〇小松菜の昆布和え

※給食一口メモ
 「キムチは、植物性の乳酸菌を含む発酵食品です。この乳酸菌はヨーグルト等の乳酸菌よりも丈夫で、より生きたまま腸に届きます。腸内環境が整うと病気予防にもつながるので、辛いものが苦手な人も少しずつ食べるようにするとよいですね。」

2月4日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量ミルクパン
 〇スパゲティイタリアン
 〇ツナと蓮根のサラダ 

※給食一口メモ
 「皆さんは、お家で食材から食事をつくることがありますか?自分で食材から食事をつくることで、食についていろんなことを知ることができます。機会があれば、お家の人の手伝いでもよいので挑戦してみるとよいでしょう。『弁当の日』(都農小は25日)に積極的に取り組むのもいいですね。」