今日の献立

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇コッペパン
　〇ブラウンシチュー
　〇コールスローサラダ
　〇クリスマスケーキ　

※給食一口メモ
　「明日はクリスマスですね。今日の給食はクリスマスのデザートをつけました。給食では行事食を出しています。冬休みは年末・年始と様々な行事があり、普段とは違った食べ物や料理に出会うよい機会です。食べたことが無い食べ物にチャレンジしてみるのもよいですね。楽しい冬休みを過ごしてくださいね。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇おでん
　〇キムタクご飯の具　

※給食一口メモ
　「まだまだ寒い季節が続きますね。今日は体も心も温まるおでんです。おでんはもともと田楽といって、豆腐を焼いて味噌をつけたものが始まりです。これが段々とこんにゃくや野菜なども同じようにして食べるようになりました。そして江戸時代の終わりには、今のように煮込むようになりました。おでんには多くの材料が入っています。好き嫌いなくしっかり食べましょう。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ミルクパン
　〇パンプキンポタージュ
　〇鶏肉とブロッコリーのソテー　

※給食一口メモ
　「今日は『冬至』のお話です。冬至とは１年で最も昼の長さが短くなる日のことを言います。冬至にはかぼちゃを食べる習慣があることにちなんで、今日の給食では『パンプキンポタージュ』を出しました。配付している献立表には当時についてもっといろんなことが記載してあるので読んでくださいね。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇すき焼き煮（宮崎牛）
　〇千切り大根の酢の物　

※給食一口メモ
　「今日はすき焼き煮を出しています。すき焼きは日本生まれの肉料理で、牛すき、牛鍋とも呼ばれます。昔、地面を掘ったり土を寄せたりするための道具である『すき』を鍋代わりにして肉を焼いたことから、すき焼きという名がついたと言われています。明治時代から大正時代にかけて広まった代表的な日本料理の１つです。今日は宮崎牛を使用しています。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇みぞれ汁
　〇きんぴら丼の具　

※給食一口メモ
　「今日は『みぞれ汁』のお話です。みぞれ汁とはおろした大根やかぶを入れた汁物のことを言います。みぞれとは雪や雨が同時に降る現象のことで、その現象に大根やかぶの白さの様子を見立てていることから、みぞれ汁という名が用いられるようになったそうです。寒い季節を感じながら味わって食べてください。」
◆本日は写真はありません…すみません…

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇減量ミルクパン
　〇ジャージャー麵
　〇もやしのナムル

※給食一口メモ
　「今日は『ナムル』のお話です。ナムルとは野菜の和え物のことを言うそうです。またナムルは韓国の代表的な野菜料理です。料理の由来について機会がある時に調べてみるといいですよ。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇親子丼の具
　〇グリーンサラダ　

※給食一口メモ
　「皆さんは『ビタミンＵ』という栄養素を聞いたことがありますか？実際にはビタミンではありませんが、ビタミン似の物質であることからこの名がつきました。これはキャベツから発見されたため、『キャベジン』とも呼ばれます。胃の粘膜を守ってくれる働きがあるため、胃腸薬の名にも使われるほど効果があるようです。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇背割りパン
　〇鶏肉の塩スープ
　〇ドライカレー　

※給食一口メモ
　「皆さんは、しっかりと手洗いしていますか？手には、目に見えないバイ菌やウィルスがたくさんついています。水でさっと洗っただけでは落ちないので、給食準備の時や食べる時等には、石鹸を使ってしっかりと手を洗ってからにしましょう。今日の背割りパンにはドライカレーを挟んで食べてください。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇ご飯
　〇白玉団子汁
　〇こんにゃくのピリ辛炒め　

※給食一口メモ
　「今日は『噛むこと』のお話です。皆さんは食事をするときによく噛んで食べていますか？よく噛むことで虫歯の予防や歯を強くすることにつながります。毎回の食事の時によく噛んで食べましょう。今日の給食の『白玉団子汁』の白玉は弾力があるので、よく噛んでくださいね。」

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
　〇大根葉ご飯
　〇筑前煮
　〇白菜のごまマヨネーズ和え

※給食一口メモ
　「今日は『筑前煮』のお話です。筑前煮は福岡県の郷土料理で、筑前炊きやがめ煮とも呼ばれる鶏肉と野菜の煮物です。昔、豊臣秀吉が博多で、入り江に多くいたすっぽんを捕まえて野菜と一緒に食べたのが筑前煮の始まりという説があります。この地方ですっぽんをがめということから、がめ煮という名前がついたようですよ。」