2015~2018年度4月まで

2017年10月の記事一覧

今日の給食


麦ごはん 牛乳 チンジャオロース バンサンスー
※ 中華メニューは食が進みます。オイスターソースの効いたチンジャオロースは、クオリティが高いです。 

地産地消・美郷の日

 今日16日(月)は、待ちに待った月に1度の「地産地消・美郷の日」です。
 今週は、先週末からの不安定な天気が続く予報です。気温も最低・最高ともグッと下がり、11月から12月並みとのこと。1週間前は、「まだまだ暑い日が続きます。夏物の服はもう少し活躍しそうです」などといっていたように記憶しているのですが・・・。
 気温が下がると、食べ物も様変わりします。テレビCMでもおでんや鍋物を多く見るようになりました。秋の食材もたくさんありますが、山間部の美郷町ではやはり栗やきのこ、山菜でしょうか。給食にふんだんに取り入れていただいていることに感謝しながら、子どもたちとともに味わっていただきたいと思います。さて、今日のメニューは・・・

美郷の山の栗おこわ 牛乳 きゅうりのツナ和え タラの三平汁

 今回は、鶏肉、米、栗、こんにゃくが美郷(北郷)産でした。栗は県内でも有名な特産物です。スーパーなどでも売られていますが、やはりひと味違うようです。地元産の宝物のようなごちそうに感謝します。ごちそうさまでした。

今日の給食


麦ごはん 牛乳 里芋のそぼろ煮 海藻サラダ
※ 今日は和風メニューの日。ホクホクした里芋が秋を感じさせてくれました。

今日の給食


コッペパン 牛乳 ポークビーンズ ヨーグルト和え
※ 給食メニューの中でも定番のコッペパンとポークビーンズ、そしてフルーツのヨーグルト和えです。どれか一つ欠けても困る組み合わせです。

今日の給食


鮭菜めし 牛乳 八宝菜 バンバンジー
※ 今日の副菜は黄金の中華コンビでした。味付けもばっちり。鮭菜めしも季節を感じる逸品でした。

今日の給食

 
麦ごはん、牛乳、さんまレモンかぼす煮、みぞれ汁
※柑橘味のさんま、あっさりした汁。体に優しいメニューでした。

今日の給食


ミニマヨネーズパン 牛乳 ペンネのトマト煮 えびと花野菜のサラダ
※今日は子どもたちの大好きなマヨネーズパンです。ペンネのトマト煮
との相性もバッチリでした。

今日の給食


麦ごはん 牛乳 鶏肉と大豆の味噌からめ 貝割れ菜のすまし汁 お月見ゼリー
※ 今日は「交歓給食」でした。すべての教職員がいろいろな学年の教室でいただきます。私は8年生と食べました。このボリュームをご覧ください。中学生は驚くほどの量をぺろっと食べてしまいます。たくましい限りです。私は食べ過ぎです!

今日の給食


牛肉ともやしの混ぜごはん 牛乳 ひじきとごぼうのサラダ さつまいもの味噌汁
※ 人生初の牛肉ともやしの混ぜごはんに感動しました。きっと子どもたちも大喜びで食べることでしょう。