★ こんだて 
    ・ポークビーンズ
    ・ミックスサラダ
　 ・コッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・きのこ類

　今日は、久しぶりの 『ポークビーンズ』 でした。
　ポークビーンズが苦手な人もけっこういるかもしれませんが、
　栄養満点のメニューです。
　メインである 「大豆」 は、畑の肉とも言われ、高たんぱく質の食材です。
　また、不足しがちな鉄分も多く含まれています。
　今日は、チーズのアクセントが効いたサラダと一緒に
　美味しく食べました♪

　★ こんだて 
    ・チキンライス
    ・つくねとマロニーのスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・小魚

　 今日は、子どもたちの人気メニューのひとつ、 『チキンライス』 でした。
　 ごはんと混ぜて美味しくいただきました。
　 つくねとマロニーのスープも、つくねや野菜から出汁が出ていて
　 美味しく仕上がっていました。

  ～地産地消メニューの日～

　★ こんだて 
    ・厚揚げの味噌煮
    ・わかめの酢の物
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日は、地産地消メニューのメニューの日でした。
　今日のメニューの中で宮崎県でとれた食材は、
　「 お米・牛乳・ぶたにく・里芋・ごぼう・きゅうり 」 でした。
　その中でも 『里芋』 は、宮崎県でたくさん作られており、
　平成29年度には生産量が14,700トンで全国3位でした。
　里芋は、腸内をきれいにしてくれる食物繊維も多く含まれています。
　ぜひお家やスーパーなどで、宮崎県産の食材を探してみてください！

　★ こんだて 
    ・セルフハンバーガー
 　・ゆでキャベツ
    ・具だくさんスープ
　 ・バーガーパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・いも類

　今日の給食は、今年度初めての 『バーガーパン』 でした。
　今日は、ブロック校が振替休日ということもあり、
　調理員さんがひとつひとつバーガーパンを切ってくださりました。
　１年生は初めての、２～６年生は久々のバーガーパンで
　子どもたちも喜んでくれました♪
　スープも野菜たっぷりで美味しく仕上がっていました。
　調理員さんのみなさん、いつも美味しい給食をありがとうございます。
　

　～目の愛護デーメニュー～
　★ こんだて 
    ・ラビオリスープ
　 ・コロコロチーズサラダ
　 ・食パン
    ・ブルーベリージャム
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・豆類

   昨日、10月10日は 『目の愛護デー』 でした。
　10月10日を横にすると人の顔の目と眉に見えることから、
　このように言われています。
　今日の給食には、「ブルーベリージャム」 を出しました。
　ブルーベリーは、目に良いと言われる食べ物のひとつで、
　ブルーベリーの紫色は、アントシアニンという色素がもとになっています。
　アントシアニンは目の疲れを和らげたり、目の病気を予防したりするはたらき
　があります。今日は、ジャムを食パンにつけて食べました♪

　

　★ こんだて 
    ・サーモンフライ
　 ・添え野菜
　 ・豆腐とわかめの味噌汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・果物

　 今日の給食では、久しぶりの魚のフライでした。
　 今日はサーモンのフライで、中にはチーズも入っていました。
　 油でカラリと揚げ、サクサクに仕上がっていました。
　 子どもたちも喜んでくれたのでよかったです♪

　★ こんだて 
    ・鶏飯
    ・きざみのり
　 ・つぼ漬け
　 ・きんぴらごぼう
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・緑黄色野菜

　
　 今日の給食では、今年度初めてのメニュー 『鶏飯』 を出しました。
　 鶏飯は、鹿児島県の奄美大島の郷土料理になります。
　 昔、島に来た役人たちをもてなすために作られたと言われています。
　 給食では、子どもたちが食べやすいように少しアレンジしました。
　 具の入った鶏がらスープにご飯を入れ、きざみのり・漬け物をご飯にかけて
　 お茶漬けのようにして食べました♪

　★ こんだて 
    ・きのこスパゲティ
    ・黒蜜ポンチ
 　・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

    先日は、運動会お疲れ様でした。お天気にも恵まれて、無事に終わることが
　 できてよかったです。 たくさんのご声援をありがとうございました。
　 さて、今日の給食は、秋が旬のきのこ類 （しめじ・エリンギ）をたくさん
   使用したスパゲティでした。 きのこは植物ではなく、菌の仲間になります。
　倒れた木などに多く発生していることから、「木の子ども」で「木の子」と
   呼ばれるようになったそうです。
　 きのこ類には、食物繊維も多く含まれています。
   旬のきのこ類をぜひご家庭でも取り入れてみてください♪

　★ こんだて 
    ・具だくさんポトフ
    ・マカロニサラダ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・小魚

　　具だくさんポトフは、鶏がらと野菜からの出汁が出ていて、
　　優しい味に仕上がっていました。
　　マカロニサラダも味がしっかりついていて、美味しかったです。
　　明後日は、いよいよ運動会本番です。　　
　　練習の成果を十分発揮して欲しいと思います。
　　みんな頑張れ～！！
　

　★ こんだて 
    ・ハヤシライス
    ・ささみと小松菜のサラダ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・果物

  　今日は、人気メニューのひとつである 『ハヤシライス』 でした。
　　子どもたちも喜んで食べてくれました。
　　明日は、振替休業日になります。
　　日曜日の運動会にむけて、しっかり身体を休めて欲しいと思います♪

　★ こんだて 
    ・麻婆春雨
    ・大学いも
    ・ミニコッペパン
 　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

　  今日から10月になりました。
　 10月初日のメニューは、秋が旬の 『さつまいも』 を
　 使った 「大学芋」 を出しました。
　 さつまいもは、他のいも類に比べて食物繊維が多く含まれています。
　 また、ビタミンＣも多く、さつまいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんに保護
　 されているため熱に強く、りんごの約7倍も含まれているそうです。
　 栄養満点の食材です！　さつまいもが美味しい季節になりました。　
　 給食でも色々なメニューで取り入れていきたいと思います♪

　★ こんだて 
    ・秋刀魚のゆず味噌煮
    ・添え野菜
　 ・鶏ごぼう汁
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日は、秋が旬の 「秋刀魚」 のメニューでした。
　秋刀魚は、寒くなると次第に脂がのって美味しくなります。
　秋刀魚の脂には、ＤＨＡやＥＰＡが多く含まれています。
　ＤＨＡは、脳と神経の働きをよくして、記憶力を良くする働きがあります。
　また、ＥＰＡは血液の流れを良くして、心臓病や脳卒中といった病気に
　なるのを防ぎます。
　今日の給食では、ゆず風味の秋刀魚の味噌煮でした。
　ほのかにゆずも香り、美味しく食べることができました♪

　

　★ こんだて 
    ・クリームシチュー
    ・イタリアンサラダ
　 ・コッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

　
　　今日は、野菜たっぷりメニューでした。
　　秋に近づき、シチューの美味しい季節になってきました。
　　今日のシチューは、お肉やたくさんの野菜、しめじに具だくさんでした。
　　週末はゆっくり身体を休めて、月曜日は元気に登校してほしいと思います。

　★ こんだて 
    ・からあげ
    ・豆腐とわかめの味噌汁
　 ・ごはん
 　・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・緑黄色野菜

   今日の給食は、朝から予行練習が行われたので
　お疲れ様の意味を込めて、子どもたちの大人気メニュー
  「唐揚げ」 を出しました。
　子どもたちも喜んでくれ、もりもり食べてくれました。
　運動会本番まで残り10日になりました。
　しっかり食べて、休んで、元気に本番を迎えてほしいと思います。

　★ こんだて 
    ・ひじきの五目煮
    ・具だくさん豚汁
　 ・ふりかけ
　 ・麦ご飯
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・きのこ類

　今日は、和食メニューでした。
　具だくさんの豚汁は、食材からの出汁が出ていて
　優しい味に仕上がっていました。
　今日の豚汁には、 「里芋」 が入っていました。
　里芋は、秋が旬の食べ物です。
　日本では、お米よりも早く作られたと言われています。
　山ではなく里でとれることから、この名前がついたと言われています。
　里芋は、栄養価が高く、独特のぬめり成分には胃や腸の膜を守り、
　病気を予防するはたらきがあります。
　秋は、旬の食べ物が豊富です。
　ぜひご家庭でも取り入れてみてください♪

　★ こんだて 
    ・スパゲティナポリタン
    ・日向夏ドレッシングサラダ
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・いも類

　 今日は、子どもたちにも人気の 『スパゲティナポリタン』 でした。
　 給食では、具材を炒める際に 「バター」を使っています。
　 バターを使用したことで、まろやかな味に仕上がっていました。
　 今日のサラダでは、「日向夏ドレッシング」を使用しました。
　 さっぱりとした味で、美味しく食べることができました。

　★ こんだて 
    ・キーマカレー
    ・フルーツミックスゼリー
　 ・ナン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・海藻

    今日は、今年度初めての 『キーマカレー』 でした。
　 1年生は、初めてのキーマカレーでした！
　 キーマカレーは挽き肉を使ったカレーのことで、
　 「キーマ」 はインドの言葉（ヒンドゥー語）で、「挽き肉」 という意味です。
　 今日の給食では、ナンに付けて食べました。
　 ナンも、もちもちしていて美味しかったです♪
　 子どもたちも喜んでくれました。　残食も今までで一番少なかったです！
　

　　★ こんだて 
  　  ・ビビンバ
    　・わかめスープ
　 　・ごはん
　 　・牛乳

　　★ お家で食べてほしい食品
　　 ・果物

　　今日は、子どもたちにも人気の 『ビビンバ』 でした。
　　「今日はビビンバだ～！」、「美味しかったです～！」という声を
　　たくさん聞けたのでよかったです。

　 ★ こんだて 
     ・肉じゃが
     ・千切り大根のマヨネーズ和え
　  ・ごはん
　  ・牛乳

　 ★ お家で食べてほしい食品
　  ・小魚

　　今日は、『 地産地消メニューの日 』 でした。
　　今日のメニューの中で、宮崎県でとれた食材は、
　　「 豚肉・椎茸・千切り大根・牛乳 」です。
　　その中の小さいおかずに使われている「千切り大根」は、
　　宮崎県が生産量全国１位です。大根を細く切って乾燥させたもので、
　　太陽の光を浴びることで甘みが更に増し、栄養価もアップします。
　　千切り大根には、歯や骨を丈夫にするカルシウム、お腹の中を
　　掃除する食物繊維などがたくさん含まれています。
　　ぜひ、ご家庭やスーパーなどで、宮崎県産の食材を探してみてください♪

　★ こんだて 
    ・トマトなべ
    ・ツナと小松菜の和え物
　 ・黒糖パン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・きのこ類

     今日は、野菜たっぷりのメニューでした。
　  トマトなべには、隠し味で  「キムチ」 を入れています。
　  キムチは、整腸作用がある乳酸菌やビタミン、
　　風邪予防効果がある カプサイシンなどの多くの
　　栄養が含まれています。
　　隠し味にもなるキムチ！ぜひご家庭でも取り入れてみてください。