今日の給食

今日の給食（担当者の都合により、更新できない場合もあります。）

今日の給食（7月11日）

投稿日時 : 2019/07/11  学校管理者 



　★ こんだて
    ・冷や汁ふう
 　・茎わかめのきんぴら
　 ・麦ご飯
　 ・牛乳


  ★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

　
　　今日は、「地産地消メニュー」でした。
　　今日のメニューの中で、宮崎県でとれた食材は、
　　「お米・牛乳・豚肉・きゅうり・しそ・ごぼう」でした。
　　「冷や汁」は、宮崎県の郷土料理です。
　　具は家庭によって違いますが、今日の給食では
　　臭みをなくして食べやすくするために、アレンジして
　　ツナチャンクを使用しました。
　　アレンジした冷や汁は、どうだったでしょうか。
　　これから益々暑くなります。
　　宮崎県の郷土料理「冷や汁」を食べて、
　　暑い夏を乗り切りましょう。


 

今日の給食（7月10日）

投稿日時 : 2019/07/10  学校管理者 



　★ こんだて
    ・五目寿司
　 ・きらきら七夕汁
　 ・七夕デザート
　 ・牛乳


   ★ お家で食べてほしい食品
　  ・いも類

  　今日は先週の臨時休校の関係で、献立を変更させていただきました。
　　七夕は終わってしまったのですが、
　　今日の給食は、少し遅れた七夕メニューでした。
　　七夕ということで、七夕汁のにんじんを星型にしたり、おくらを使用して、
　　給食の中にたくさんの星を取り入れました。
　　デザートの中にも星が隠れていました★
　　子どもたちは、いくつの星を見つけることができたでしょうか。
　　子どもたちと皆様のお願いごとが叶いますように・・・


今日の給食（7月9日）

投稿日時 : 2019/07/09  学校管理者 



　★ こんだて
    ・鶏肉とブロッコリーのスープ
　 ・えびと野菜のカレー炒め
　 ・マーシャルビーンズ
　 ・食パン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・海藻類

　　今日は、今年度初めての食パンでした。
　　今日の給食では、「マーシャルビーンズ」をつけて食べました。
　　マーシャルビーンズは、名前の通り、大豆粉を使った
　　チョコレートクリームです。
　　子どもたちも喜んでくれたのでよかったです！
　


今日の給食（7月8日）

投稿日時 : 2019/07/08  学校管理者 



　★ こんだて
    ・チキン南蛮
　 ・添え野菜
　 ・タルタルソース
　 ・わかめの味噌汁
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・緑黄色野菜

　　今日、7月8日は「チキン南蛮」の日ということで、
　　給食でもチキン南蛮を出しました。
　　チキン南蛮は、延岡の郷土料理です。
　　今日の給食では、油でカラリと揚げた鶏肉を
　　砂糖や醤油、レモン汁で作った南蛮だれに漬け、
　　タルタルソースをかけて食べました。
　　チキン南蛮は、子どもたちにも人気のメニューで
　　喜んでくれました♪

　

今日の給食（7月5日）

投稿日時 : 2019/07/05  学校管理者 



　★ こんだて
    ・じゃじゃ麺
　 ・ツナと小松菜の和え物
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

    今日は、子どもたちにも人気の 『じゃじゃ麺』 でした。
　　じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理で、
　　盛岡冷麺・わんこそばと共に「盛岡三大麺」に数えられる麺料理です。
　　茹でた平たいうどんに、肉味噌やきゅうり、ねぎ、調味料を
　　加えて食べるそうです。
　　今日は、豚ミンチと玉葱、人参、たけのこなどを使用し、
　　給食用にアレンジして提供しました。
　　本場では、麺を食べ終わったあとの器に卵を割り、肉味噌を加え、
　　ゆで汁を注いでかき混ぜたスープ 「鶏蛋湯（チータンタン）」も
　　有名だそうです。給食では実現できないので、ぜひお家庭ではこちらも
　　取り入れて楽しんでいただけたらと思います。


　　

今日の給食（7月3日）

投稿日時 : 2019/07/03  学校管理者 


　★ こんだて
    ・ゴーヤチャンプルー
 　・あじつみれ汁
 　・麦ご飯
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・海藻類

　　今日の給食では、ゴーヤチャンプルーを出しました。
　　ゴーヤが苦手な子どもたちも多いと思いますが、
　　今日の給食では、調理師さんが工夫してくださり
　　できるだけ苦みを抑えて、子どもたちでも美味しく食べやすく
　　調理してくださいました。
　　ゴーヤのわたをしっかりとることや塩もみを十分にすることが
　　ポイントだそうです♪
　　「美味しかった～！」、「頑張って食べました！」という声を聞けたので
　　嬉しかったです。　
　　夏が旬のゴーヤ！ぜひお家でも取り入れて欲しいと思います。
　
　✿お知らせ✿
　　明日4日（木）は、臨時休校のため給食もお休みです。
　　食材の発注の関係により、4日（木）と10日（水）の献立を入れ替えさせて
　　いただきます。ご確認をよろしくお願い致します。


今日の給食（7月2日）

投稿日時 : 2019/07/02  学校管理者 



　★ こんだて
    ・大豆と肉団子のトマト煮
　 ・ささみと花野菜のサラダ
　 ・黒糖パン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・種実類


  　今日は、野菜たっぷりメニューでした。
　　大豆と肉団子のトマト煮は、夏野菜のズッキーニと茄子を
　　入れました。
　　夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、
　　身体にこもった熱をクールダウンさせてくれる働きがあります。
　　暑い夏には、旬の夏野菜を積極的に取り入れたいですね。






今日の給食（7月1日）

投稿日時 : 2019/07/01  学校管理者 



　★ こんだて
 　  ・チキンライス
　　・つくねとマロニーのスープ
　　・ごはん
　　・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・種実類

     今日から7月ですね。
　　まだまだ雨の日が続いていますが、
　　これからどんどん暑くなります。

　　体調管理に気を付けて、夏休みまで頑張りましょう。

今日の給食（6月26日）

投稿日時 : 2019/06/26  学校管理者 



　★ こんだて
    ・豚キムチ丼
 　・わかめスープ
 　・ごはん
 　・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・いも類

　　※ 明日は臨時休業のため、給食もお休みです。
　　　　明日は楽しみにしていた唐揚げの日だったので、
　　　　残念ですが、また2学期以降に献立に入れたいと思います。


今日の給食（6月25日）

投稿日時 : 2019/06/25  学校管理者 



  ★ こんだて
    ・冷やし中華
　 ・春巻き
 　・ミニコッペパン
　 ・牛乳


  ★ お家で食べてほしい食品
　  ・緑黄色野菜


   今日は、暑い日にぴったりのメニューでした。
　 冷やし中華は、給食開始前まで冷蔵庫で冷やして、
　 美味しい状態で食べれるようにしました。
　 春巻きも給食では久しぶりのメニューで、 子どもたちも喜んでくれました♪


今日の給食（6月24日）

投稿日時 : 2019/06/24  学校管理者 



　★ こんだて
    ・がめ煮
　 ・小松菜と油揚げの味噌汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

     今日の小さいおかずの「がめ煮」は、福岡県の郷土料理です。
     博多弁の「がめくり込む（寄せ集める）」が由来で、
　　お正月やお祭りなどのお祝い事のときに、よく作られるそうです。
　　ゴボウやにんじんなど、野菜をたくさん摂ることのできる一品です。


今日の給食（6月20日）

投稿日時 : 2019/06/20  学校管理者 



　★ こんだて
   ・魚のチリソース煮
　 ・つくねと春雨のスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

　　今日は、中華メニューでした。
　　ホキをカラリと揚げ、チリソースで味つけをしました。
　　ご飯がすすむメニューでした♪




　

　



今日の給食（6月18日）

投稿日時 : 2019/06/18  学校管理者 



　★ こんだて
   ・なすのミートスパゲティ
   ・フレンチサラダ
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　 ・海藻

    今日は、子どもたちにも人気のミートスパゲティでした。
　  夏野菜である茄子をごろごろ入れたスパゲティでした。
　　残食調査２日目。今日は、全体で約２ｋｇでした。
　　各クラス、頑張っているようです！



 

今日の給食（6月17日）

投稿日時 : 2019/06/17  学校管理者 



　★ こんだて
   ・麻婆春雨
   ・中華スープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・乳製品

    今日から残食調査が始まりました。
　 1週間行います。頑張って食べて欲しいと思います。


今日の給食（6月14日）

投稿日時 : 2019/06/14  学校管理者 



　★ こんだて
    ・ラビオリスープ
    ・コールスローサラダ
 　・新年号ゼリー
　 ・ミルクパン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・いも類

　　今日は、ラビオリスープでした。
　　ラビオリとは、薄いパスタの生地に肉や野菜などをつめた、
　　イタリアのショートパスタのことです。
　　今日は、スープにして給食に出してみました。
　　ラビオリから出汁が出ていて、美味しかったです。
　　また、今日は「新元号ゼリー」を出しました。
　　少し遅れましたが、「令和」を記念するお祝いデザートです。
　　中身は、おめでたい紅白のゼリー層になっていました。
　　子どもたちもデザートがついているということで、喜んでくれました♪


　　

今日の給食（６月１３日）

投稿日時 : 2019/06/13  学校管理者 

【地産地消メニューの日】
ごはん　牛乳　めひかりのかばやき　コロコロきゅうりづけ　八杯汁

　今日は、月に一度のお楽しみ給食「地産地消メニュー」の日です。今日の宮崎県産の食材は、お米、牛乳、めひかり、きゅうり、里芋です。特にめひかりは、延岡の食材としてかなり知名度も上がってきました。今日のめひかりは、中でも本場の北浦採れです。おいしいに決まっています。また、これも延岡の郷土料理「八杯汁」もうれしいメニューです。名前の由来は諸説あるそうですが、その作り方からだったり、「八杯食べてもまだおかわりしたくなるほどおししい」からだったりと、どれもうなづけるものばかりです。豊かな食材に恵まれた延岡に育っていることに、改めて感謝したいものです。メニューを考えてくださった井ノ又先生、調理員の皆さん、食材に関係されるすべての皆さんに感謝いたします。ごちそうさまでした。

今日の給食（6月12日）

投稿日時 : 2019/06/12  学校管理者 



　★ こんだて
    ・鶏肉と里芋の味噌煮
    ・千切り大根のマヨネーズ和え
　 ・ごはん
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
　  ・緑黄色野菜

　　今日の煮物は、宮崎県産の里芋と野菜、鶏肉、厚揚げなど
　　具だくさんの煮物でした。味噌ペーストで、美味しく仕上がりました。
　　小さいおかずの千切り大根も宮崎県産のものです。
　　マヨネーズやごまと和えて、食べやすくしました。




今日の給食（6月11日）

投稿日時 : 2019/06/11  学校管理者 



　★ こんだて
    ・クリームシチュー
    ・イタリアンサラダ
　 ・コッペパン
　 ・牛乳


　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・種実類


　　クリームシチューは、今年度初登場メニューでした！
　　今日のクリームシチューは、マーガリンではなく、
　　「バター」を使用して調理しました。
　　バターを使うことで、コクが出て、まろやかなシチューに仕上がりました。
　　子どもたちの「美味しかった～！」という声が聞けたのでよかったです♪