今日の給食

今日の給食

4月15日の給食

 今日の献立は、ポークビーンズ、海藻サラダ、コッペパン、牛乳です。ポークビーンズは豚肉と豆を主な材料としたトマト味の煮込み料理です。アメリカの代表的な家庭料理ですが、給食では昔からつくられているメニューですね。大豆も柔らかくとてもおいしかったです。

4月11日の給食

 今日の献立は、かき玉汁、きんぴらゴボウ、ご飯、牛乳です。ゴボウ、こんにゃく、人参、インゲンなど、食物繊維たっぷりのきんぴらゴボウですが、白ご飯と相性バッチリで、食欲が高まりました。午後からは入学式の準備ですが、おかげでしっかりがんばれます。

 

4月10日の給食

 今日の献立は、肉団子スープ、かにかまとアスパラのサラダ、コッペパン、牛乳です。

 肉団子スープはたくさんの肉団子をはじめ、マロニーや様々な種類の野菜も入っていて、バランスのとれたメニューで、とてもおいしかったです。

 

4月9日の給食

今日の献立は、厚揚げとチンゲン菜の肉みそいため、もやしのナムル、ご飯、牛乳です。肉味噌炒めで野菜嫌いな子どもでも食べやすい味付けでした。もやしのナムルもさっぱりしておいしかったです。

 

4月8日の給食

 今日の献立はペンネボロネーゼ、花野菜サラダ、コッペパン、牛乳です。今年度初めての給食ということで、久しぶりの給食はやっぱりおいしいですね。ペンネボロネーゼはにんにくがしっかりきいて、ケチャップやトマトビューレ、デミグラスソース等で挽き肉にしっかりと味がしみていて、とてもおいしかったです。

3月25日の給食

 今日の献立は、シーフードのトマトシチュー、フルーツヨーグルト、コッペパン、牛乳です。

 今日の給食は、令和5年度最後の給食です。子どもたちは、一年間おいしい給食を作っていただいた栄養士の先生や調理員の皆さんに感謝して食べていることでしょう。私は野菜が不足しているので、食物繊維たっぷりのメニューで健康な身体を維持できました。1年間どうもありがとうございました。今日のメニューもとてもおいしかったです。

3月22日の給食

 今日の献立は、豆と野菜のスープ、メキシカンライス、お祝いデザート、牛乳、ご飯です。

 6年生にとっては小学校最後の給食となりました。お祝いデザートもついて、6年間の思い出話をしながら給食を食べているのではないでしょうか。明日は卒業式です。みんな緊張するかと思いますが、メキシカンライスを味わって、明日はがんばってほしいと思います。

3月19日の給食

今日の献立は、麻婆豆腐、茎わかめのナムル、ご飯、牛乳です。麻婆豆腐は挽き肉、豆腐がたっぷり入って、少し辛めの味付けで、ご飯とぴったりでした。茎わかめのナムルは、茎わかめのとろとろ感が有り、少し酸味でさっぱりして、おいしかったです。

 

3月18日の給食

 今日の献立は、春キャベツとベーコンのスパゲッティ、ツナサラダ、コッペパン、牛乳です。

 今日のおかずは、春を感じることができる野菜がたっぷり入っており、とてもヘルシーでおいしかったです。最近は温かかったり、寒かったりなので、春の野菜でビタミンをたっぷり摂って、体力を付けていきたいものです。

 

3月15日の給食

 今日の献立は、ビーフカレー、ハムサラダ、牛乳です。カレーライスはインド発祥でもう日本の料理みたいに思っていますが、インド料理を元にイギリスで誕生したそうです。イギリスから明治時代に伝わり、日本で独自に変化・発展した料理だそうです。

 今日のビーフカレーはスパイスがしっかりきいていて、甘すぎず辛すぎずでとてもおいしかったです。

  

3月14日の給食

 今日の献立は、鶏肉のさっぱり煮、大根とわかめの酢の物、牛乳、ご飯です。鶏肉のさっぱり煮は、じゃがいも、ゴボウ、レンコン、人参、こんにゃく、いんげん、などの野菜がたっぷり入って、少し甘めの味付けで、しっかり野菜に出汁がしみ込んでいて、とてもおいしかったです。

  

3月13日の給食

 今日の献立は、ポテトコーンスープ、添え野菜、セルフホットドッグ、牛乳です。自分でホットドッグのパンに添え野菜のキャベツと長いウインナーを挟んで食べるのでセルフホットドッグという名前になったのでしょうが、自分でできるので、子どもたちも喜んで食べたことでしょう。とてもおいしかったです。

3月12日の給食

 今日の献立は、鶏そぼろ丼、大根の味噌汁、ご飯、牛乳です。鶏そぼろ丼は鶏ミンチ、卵、煮大豆、人参、タマネギ、青豆などたくさんの具が入り、少し甘めの醤油味で、ご飯にかけて食べると最高!食欲をそそり、おかわりをしたくなりました。子どもたちも好みそうな味付けでとてもおいしかったです。

3月11日の給食

 今日の献立は、揚げパン、野菜スープ、グリーンサラダ、牛乳です。

久しぶりの揚げパンでしたが、とてもおいしかったです。子どもたちも大好きでしょうが、きなこが落ちて大変だったかな?グリーンサラダはきゅうり、青豆、ブロッコリー、コーン、人参が入っていて、青じそドレッシングの味付けでおいしかったです。

  

3月8日の給食

 今日の献立は、魚の磯辺揚げ、添え野菜、けんちん汁、ご飯、牛乳です。けんちん汁は鎌倉市の建長寺の修行僧が作っていた「建長汁」がなまり「けんちん汁」になったという説があるそうです。精進料理なので、さっぱりした味ですね。魚の磯辺揚げは、カラッと揚げられていて、のりで魚の臭みもなく、とてもおいしかったです。

3月7日の給食

 今日の献立は、菜の花のすまし汁、五目寿司、ひなあられ、牛乳です。

すまし汁には菜の花が入っていて、旬のもので春を感じることができました。五目寿司もいろいろな具がたくさん入っていて、甘酢でとてもおいしかったです。ひなあられもついて、桃の節句を祝う献立でした。

   

3月6日の給食

 今日の献立は、カボチャのミートソース煮、ちくわと小松菜のサラダ、牛乳、黒糖パンです。

カボチャのミートソース煮は、カボチャとミンチ肉などがミートソースで煮込んでいて、子どもたちも好んで食べられる味付けでした。とてもおいしかったです。

3月5日の給食

 今日の献立は、飛鳥汁、千切り大根の炒め、ご飯、牛乳です。飛鳥汁は初めて食べました。インターネットで調べてみると、歴史が古い料理で、約1300年前の飛鳥時代に中国(唐)から、牛乳と鶏肉料理が伝わり、貴族の間で食されるようになってから、この料理ができたそうです。鶏肉の入った味噌汁に牛乳が入った感じで、ブイヨンなどで洋風に仕上げられており、まろやかでとてもおいしかったです。

 

3月4日の給食

 今日の献立は、カボチャのポトフ、卵サラダ、チーズパン、牛乳です。かぼちゃのポトフは初めて食べた気がしますが、とってもおいしかったです。卵サラダはチーズパンに挟んで食べました。キャベツたっぷりで、野菜の嫌いな子でも食べやすい味付けでおいしかったです。

2月29日の給食

今日の献立は、カレーライス、フルーツポンチ、牛乳です。

今日は閏年ということで4年に1度の日の給食となりましたが、子どもたちが大好きなカレーライスとフルーツポンチが登場しました。カレーライスはジャガイモもしっかり煮込んで柔らかくて、スパイスもきいていて、とてもおいしかったです。明日は遠足のため給食はありませんが、明日はお弁当が楽しみですね。お弁当の準備よろしくお願いします。

  

 

2月26日の給食

 今日の献立は、からあげ、添え野菜、ワンタンスープ、牛乳、ごはんです。唐揚げはカラッと揚げられていて、子どもたちにも大人気です。ごはんにもぴったりでおかわりしたくなるくらいおいしかったです。

 

2月26日の給食

 今日の献立は、ナポリタンスパゲッティ、シーザーサラダ、コッペパン、牛乳です。

 今日は子どもたちが大好きなメニューのナポリタンです。野菜嫌いの子どもたちのためにピーマン、タマネギが小さくカットされ、挽き肉たっぷりでアスパラやきのこも入っています。ケチャップも多めで味付けされているので、とてもおいしかったです。

 

2月22日の給食

 今日の献立は、ひじきの炒り煮、石狩汁、牛乳、ごはんです。ひじきの炒り煮は大豆やひじきが軟らかく少し甘味に煮込んでおり、子どもたちは好んで食べられそうでした。石狩汁も鮭や野菜がたくさん入って煮込んでいて、しっかり出汁が出て味噌味でとてもおいしく、身体も温まりました。

2月21日の給食

 今日の献立は、ふわふわスープ、コロコロチーズサラダ、マーシャルビーンズ、食パン、牛乳です。

 ふわふわスープは卵がふわふわしていて、カボチャなどの野菜もたっぷり入ってとてもおいしかったです。コロコロチーズサラダはたくさんチーズが入って、野菜嫌いの子どもたちも食べやすくなっていて、おいしかったです。

  

2月20日の給食

 今日の献立は、よしの汁、鯖のホイル焼き、ゆかり和え、牛乳、ごはんです。

鯖のホイル焼きは味噌で味付けがされていて、白ご飯には最高のおかずでした。よしの汁もいろいろな具がはいっていて、とてもおいしかったです。

2月19日の給食

 今日の献立は、じゃがいものチーズ煮、野菜サラダ、コッペパン、牛乳です。チーズたっぷりでじゃがいもなどの具もしっかりと煮ており、とてもおいしかったです。野菜サラダも酸味でさっぱりしていてヘルシーでした。

2月16日の給食

 今日の献立は、茄子の味噌汁、大豆とサツマイモの揚げ煮、ご飯、牛乳です。大豆とサツマイモの揚げ煮はサツマイモが甘く、大豆といりこがカラッと揚げられており、子どもたちも好んで食べる味となっています。茄子の味噌汁も茄子が柔らかく、おいしくいただきました。

2月15日の給食

 今日の献立は、おでん、もずくときゅうりの酢の物、ご飯、牛乳です。おでんの具はしっかりと味がしみこんでいて、おいしかったです。もずくときゅうりの酢の物はもずくのとろとろ感があり、きゅうりとマッチし、さっぱりしていておいしかったです。

2月14日の給食

 今日はバレンタインデイということで献立は、ビーフシチュー、海藻サラダ、バレンタインカップケーキ、牛乳、コッペパンです。ビーフシチューはたくさんの牛肉、ジャガイモ、タマネギなど入っていて、デミグラスソースや赤ワインなどの風味が食欲を高めてくれました。子どもたちはバレンタインカップケーキも付いているので、とてもうれしく感じたことでしょう。学級閉鎖が増え、今日はケーキを食べられない人もいますが、冷凍して来週食べられることになっています。

 

2月13日の給食

今日の献立は、豆腐の海鮮あんかけ、春雨中華和え、麦ご飯、牛乳です。豆腐の海鮮あんかけはホタテやえびなどの海鮮と様々な野菜がたくさん入っていて、出汁もしっかりでて、とってもおいしかったです。3年生の給食の様子を見に行きましたが、子どもたちも残さずおいしく食べていました。

 

2月9日の給食

 今日の献立は、カボチャのミルクスープ、チキンライス、ご飯、牛乳です。

 チキンライスは、少し甘いくらいのケチャップの味付けで、キノコやグリーンピース、タマネギ、人参、コーンなどがたくさん入っていて、とてもおいしかったです。カボチャのミルクスープも具だくさんのスープで身体も温まりました。

2月7日の給食

 今日の献立は,トマト鍋、里芋とひじきのマヨサラダ、キャロットパン、牛乳です。

トマト鍋はカボチャを始め、いろいろな野菜や肉団子が入って、トマトの酸味とスパイスもきいてとてもおいしかったです。身体も温まりました。

2月6日の給食

 今日の献立は、メヒカリの唐揚げ、添え野菜、白菜の味噌汁、ご飯、牛乳です。メヒカリは深海魚で、近年は静岡、愛知,三重、高知、宮崎県の漁獲量が多いそうです。福島県では古くから親しまれている魚で、福島県がPR活動を行って、全国的にも知られる魚になったようです。     メヒカリの唐揚げはからっと揚げられており、食感も良く、とてもおいしかったです。白菜の味噌汁も、野菜たっぷりで、里芋もはいっていて、おいしかったです。

 

2月5日の給食

 今日の献立は、ちゃんこうどん、ほうれん草のちりめん和え、コッペパン、牛乳です。ちゃんこうどんは肉団子がたくさん入っていて、出汁がしっかり出て、とてもおいしかったです。身体もしっかり温まりました。

2月1日の給食

 今日の献立は、すまし汁、レンコンと牛肉のピリ辛炒め、ご飯、牛乳です。レンコンと牛肉のピリ辛炒めは、甘辛でご飯にぴったりで、食欲も高まりました。レンコンを家庭で食べる機会が少ないと思うので、このようなメニューはレンコンをしっかり食べることで食物繊維摂取につながりとても良いと思います。

1月31日の給食

 今日の献立は、麻婆春雨、焼き豚ともやしのナムル、コッペパン、牛乳です。今日は中華と韓国料理、辛味と酸味でしたが、とてもおいしかったです。外国のメニューも増えてきましたね。

 

1月30日の給食

 今日の献立は、鶏肉唐揚げのレモン和え、添え野菜、五目スープ、ご飯、牛乳です。

 鶏の唐揚げは、甘酸っぱい味付けで、タルタルソース等よりもさわやかな味付けで食欲をそそりました。五目スープもいろいろな具がたくさん入っていて、さっぱり味で身体も温まりました。とってもおいしかったです。

1月29日の給食

 今日の献立は、カレーうどん、大根サラダ、コッペパン、牛乳です。カレーうどんは、子どもたちにとっても大好きなメニューだと思いますが、今日のカレーうどんは出汁もきいていて、とてもおいしかったです。うどんをいただくときに、吸うとカレーの汁が洋服につくときがあるので、今日は慎重に食べました。子どもたちは大丈夫だったかな?

 

1月24日の給食

 今日の献立は、肉団子のトマトスープ、マセドアンサラダ、チーズパン、牛乳です。マセドアンサラダのマセドアンはフランス語で「さいの目切り」を意味し、小さく角切りにした野菜をマヨネーズなどで和えたサラダのことです。パンに挟むととってもおいしかったです。

1月23日の給食

 今日の献立は、豚肉の生姜焼き、かき玉汁、牛乳、ごはんです。

生姜焼きは、白ご飯と相性抜群、甘たれの味が食欲をそそりました。かき玉汁は淡口の味付けでさっぱりしていて、とてもおいしかったです。

1月22日の給食

 今日の献立はカブと里芋のシチュー、フレンチサラダ、牛乳、コッペパンです。カブと里芋が入ったシチューはあまり食べたことはありませんが、とても軟らかく煮込んであり、シチューにも合っていて、とてもおいしかったです。

1月19日の給食

 今日の献立は、豆乳鍋、マゴワヤサシイきんぴら、ご飯、牛乳です。豆乳鍋はいろいろな野菜と豚肉が入って、豆乳が優しい味を出して、とてもおいしく、身体も温まりました。

1月18日の給食

 今日の献立は、このは丼、れんこんのごま和え、ご飯、牛乳です。このは丼、れんこんのごま和えはいろいろな野菜がたっぷりと入っていて、とってもヘルシーで、おいしかったです。食物繊維がたっぷり摂取できました。

1月12日の給食

 今日の献立は、魚のたこ焼きソースがらめ、添え野菜、カボチャの味噌汁、ご飯、牛乳です。

 魚のたこ焼きソースがらめは、たこ焼きソースを使うことで魚を嫌がる子どもたちが好んで食べるような工夫がされており、とってもおいしかったです。

 

1月10日の給食

 今日の献立は、小松菜ときのこのスパゲッティ、海藻サラダ、ヨーグルト、牛乳、コッペパンです。

 2024年初めての給食です。久しぶりの給食でしたが、とってもおいしかったです。今年もおいしい給食が食べられて感謝です。

 

12月22日の給食

 今日の献立は、ひとくちフライドチキン、もみのきサラダ、冬野菜のスープ、ミニクリスマスケーキ、ご飯、牛乳です。

 今日は2学期最後の給食です。クリスマス献立ということで、フライドチキンやクリスマスケーキが登場しました。とってもおいしかったです。

12月21日の給食

 今日の献立は、カボチャのそぼろ煮、大根のゆずの香和え、麦ご飯、牛乳です。カボチャのそぼろ煮は、しっかりと煮込んだカボチャがほくほくしていて、身体も温まり、とてもおいしかったです。大根のゆず香和えも酢とゆずの味でさっぱりしていて、野菜がたくさん食べられました。

12月20日の給食

 今日の献立は、ミネストローネ、フレンチサラダ、コッペパン、牛乳です。ミネストローネは、イタリアの野菜スープで、イタリアでは、使う野菜も季節や地域によって様々だそうです。コロンブスがヨーロッパにトマトを持ち帰る前までは、トマトをいれていなかったそうです。今日の給食のミネストローネは、鶏肉、べーコン、ジャガイモ、マカロニ、タマネギ、ほうれん草、コーン、にんにくなど、たくさんの具材が入って、とてもおいしかったです。

12月18日の給食

 今日の献立は、ちゃんぽん、ブロッコリーのサラダ、コッペパン、牛乳です。寒い日にはちゃんぽんなどのメニューは、身体も温まり、いいですね。もちろん味もバッチリでとてもおいしかったです。ブロッコリーのサラダも、さっぱりとした味付けで野菜の本来を味を引き立たせていて、パンに挟んで食べると、より一層おいしくなりました。

12月13日の給食

 今日の献立は、ラビオリスープ、卵サラダ、コッペパン、牛乳です。ラビオリとは小麦粉を練って、作った2枚のパスタ生地の間に、挽き肉やみじん切りにした野菜やチーズなどの食材を挟んで、四角形に切り分けたパスタのことです。いろいろなパスタがありますね。スープの中にはたくさんの野菜も入っており、ラビリスも含め、とてもおいしかったです。