給食コーナー

☆　献立
麦ごはん　牛乳　きのこたっぷりそぼろ汁　凍み豆腐の揚げ煮　いかの酢の物

☆　コメント
　今日は、姉妹都市ランチです。長野県戸隠地区は高千穂の姉妹都市です。今日はそんな長野県で出されている給食です。長野県は、冬の厳しい寒さと日中の晴天が多く乾燥していることを生かして、凍り豆腐が盛んです。また、栽培きのこの生産も盛んです。長野県ではこのような給食を出しているのですね(^^)/

☆　献立
ミルクパン　牛乳　タイピーエン　ハムとコーンの和えもの

☆　コメント
　今日は、熊本県の定番の給食メニューである「タイピーエン」です。熊本で誕生した中華料理で、うずらの卵をつばめの巣に、春雨をフカヒレに見立てて作られたメニューです。季節の食材が入った具だくさんの麺料理です。

☆　献立
セルフおにぎり　牛乳　かぼちゃのみそ汁　鮭の塩焼き　かぶの三杯酢付け

☆　コメント
　今日の給食は、給食始まりのメニューとされる「おにぎり、さけの塩焼き、つけもの」を真似て考えたメニューです。
　明治２２年に山形県の忠愛小学校で、当時の貧しい子を対象に提供したことが始まりと言われています。

☆　献立
ミルクパン　牛乳　汁ビーフン　たこやきふう

☆　コメント
　今日は、２年生のリクエスト献立です。リクエストしたメニューはたこやきふう　２年生の様子を見るととってもうれしそうな様子で食べていました(^^)　これからも、給食をもりもり食べて、元気いっぱいに勉強やスポーツをがんばってほしいです。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　野菜のみそ汁　エビフライ　キャベツのゆかり和え

☆　コメント
　今日は、エビフライでした(*^_^*)　とっても楽しみにしている子がたくさんいたようで、嬉しそうに食べていました。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　すきやき煮　おかかサラダ

☆　コメント
　今日は、すきやき煮です♪　牛肉をたっぷり使ってうま味たっぷり☆　子どもたちも大好きです。また高千穂では、大晦日にすきやきをする家庭が多いようです
　そして、今日は1月生まれのお誕生給食でした。いつも食べないお友達を食べるので、みんな少しドキドキしている様子でした。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　炒り豆腐　三色和え　かりかりいりこ

☆　コメント
　今日は麦ごはんに「かりかりいりこ」がのっています。かりかりいりこは、いりこを乾煎りして作りました。香ばしい匂いの手作りふりかけです(^^)/　小魚は骨ごと食べることが出来るのでカルシウをたっぷり成長期のうちにカルシウムをしっかりとり、丈夫な骨を作ってほしいです。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　わかめスープ　厚揚げの中華煮

☆　コメント
　今日も寒いです・・・(T_T)体がぶるぶるしますねわかめスープを食べて、体がぽかぽかになったかな？　わかめは健康な体づくりに必要なミネラル、ビタミン、鉄分など含んでいます。積極的にとってほしい食品です

☆　献立
麦ごはん　牛乳　肉団子のカレー煮　かぶのスープ

☆　コメント
　今日は、旬のかぶがたっぷり入ったスープです。かぶは大根と同じように「ジアスターゼ」という栄養が含んでいて、消化を助けてくれます。
　今日から、１年生が給食当番のデビューをしました(^^)/給食着に着替えて、気合い満点♪時間内に準備が出来ていたようです。自分達で準備した給食はいつも以上においしく感じたのでは・・・？

☆　献立
麦ごはん　牛乳　雑煮　魚のおろし煮

☆　コメント
　今日は２０１６年の初給食です　そんな給食は、お正月メニュー！　お雑煮は神様にお供えしたものをいただき料理です　お雑煮は、地域によって、食材や味付けは違いがあります。中には、味噌味であんこのお餅をいただくとか・・・(*^_^*)ほかの地域のお雑煮を調べてみるのも楽しいと思いますよ。