2022年6月の記事一覧
6月30日(木)
今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「タコライス(具)+キャベツ」「もずくスープ」です。
タコスはメキシコ風アメリカ料理です。カレーのようにご飯と共にいただきます。牛肉+豚肉+玉ねぎ+人参+ピーマン+トマトでできています。
もずくスープには、一緒に小松菜や竹の子、えのきを入れています。
今日もおいしくいただきました。
6月29日(水)
今日の給食は、「米粉パン」「牛乳」「カボチャのポタージュ」「アーモンド和え」です。
カボチャのポタージュは、ルウの状態で米粉を使用していますので、とてもなめらかな口当たりです。
アーモンド和えは、ほうれん草をベースに人参やきゅうりを和え、アーモンドをまぶしたものです。野菜特有のかおりがしないため、たくさん野菜を摂ることができます。
今日もおいしくいただきました。
6月28日(火)
今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「コロッケ」「けんちん汁」です。コロッケは、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・鶏肉で作られており、からっと揚がっています。これにキャベツレモン和えが添えられ、さっぱりと仕上がっています。
けんちん汁は、里芋や大根などの根菜と鶏肉で作られており、こちらもさっぱりしています。
暑い今にあったメニューですね。
今日もおいしくいただきました。
6月27日(月)
今日のこんだては、「減量コッペパン」「牛乳」「やきそば」「杏仁フルーツ」です。
焼きそばは、豚肉やイカ、ちくわと具だくさんで、ウスター・オイスターソースで味付けできています。これが減量コッペパンによく合います。
杏仁フルーツは冷たくて甘いフルーツと、食感のよい杏仁豆腐が一緒になり、暑いさなかにホット一息の清涼感となっています。
今日もおいしくいただきました。
6月21日(火)
今日のこんだては「麦ご飯」「牛乳」「うまに」「春雨の酢の物」です。
うまには、各野菜に昆布だしの味がしみこんでおり、とてもご飯に合います。春雨の酢の物にはキャベツも入っており、爽やかな酸味のきいたおいしさです。今日もおいしくいただきました。
6月20日(月)
今日のこんだては、「コッペパン」「牛乳」「チリコンカン」「千切り大根のごまねーずサラダ」です。
チリコンカンは、チリソース味のジャガイモ・大豆・グリーンピースの煮込みです。チリソースですが、口に含むと甘くておいしいです。
千切り大根を入れたサラダは、ごまとマヨネーズとからんでかみ応え・うまみ満点です。
今日もおいしくいただきました。
6月16日(金)
今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「ポークカレー」「日向夏ドレッシングサラダ」です。
給食ではカレーのルウから作ります。ですから、献立表の調味料にはたくさんの記載があります。今日はウスターソースを隠し味に使ってありました。おいしく仕上がっています。
日向夏ドレッシングサラダは、ホントに爽やかな味で、野菜をしっかり摂ることができます。
今日もおいしくいただきました。
6月16日(木)
今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「チジャオロース」「中華風五目スープ」です。
チンジャオロースには竹の子をはじめ、ニンニクの芽、赤ピーマンなど蓋肉と一緒にたくさん炒めてあります。更に五目スープと中華風のお昼です。麦ご飯もどんどんすすみます。
今日もおいしくいただきました。
6月14日(火)
今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「レンコン汁」「魚の南蛮漬け」です。
丁度よくスライスされたレンコンと根菜と厚揚げを煮込んだ、おいしい汁物です。これにほどよい酢加減の南蛮漬けにお箸もすすみます。
ご飯とよく合い、お腹いっぱいになります。
今日もおいしくいただきました。
6月10日(金)
今日のこんだては「麦ご飯」「牛乳」「じゃが豚キムチ」「枝豆サラダ」です。
じゃが豚キムチには、もちろんキムチが使われています。ピリ辛なのでご飯がすすみます。更に枝豆サラダがさっぱりしていて更にご飯がすすみます。今日もおいしくいただきました。
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