2016年11月の記事一覧

★　ごはん
★　いものこ汁
★　五目きんぴら
★　牛乳

今日はいものこ汁でした！秋田県や岩手県の郷土料理で、里芋がはいった汁物料理です。岩手では里芋のことを「いものこ」と言うそうなので、「いものこ汁」のネーミングは、岩手の言葉からきているのかもしれませんね♪寒い日でしたが、ホクホクの里芋とあったかいお汁のおかげで体がポカポカとあたたまりました(*^○^*)

★　ごはん
★　炒り豆腐
★　おかか和え
★　牛乳

今日のおかか和えには、おかかがたっぷり入っていました！おかかはかつお節を削った物ですが、かつお節は「世界で1番かたい食べ物」と言われているそうですよ。おかかになると、ふわっと軽く、かたさを感じないので不思議ですね。おかかのうま味がたっぷりで、苦みのあるほうれん草もおいしく食べることができました♪

そして・・・今日は５年生が稲刈りに行っていました！手で刈ったり、機械に乗せてもらって刈ったりと、とても楽しかったと教えてくれました！大収穫だったらしいので、バザーで販売される”白銀米おもち”が今から楽しみです(^^)/

★　米粉パン
★　シチュー
★　グリーンサラダ
★　牛乳

学校給食を通じて日本にシチューが広まったそうですが、昔は小麦粉で牛乳にとろみをつけたようなものだったそうです。今日はクリームソースから調理員さんたちが手作りしてくれただけあって、とても本格的なシチューで、とろっとなめらか、うま味もたっぷりでおいしかったです♪米粉パンにつけて、味わう子どももたくさんいました！

　　　
今日は２時間目に芋ほりをしました！大きいおいもがゴロッとたくさんとれました☆・・・と言いたいところですが、今年は雨が多かったせいか、台風のせいか、雑草のせいか・・・お芋が育つのに適した環境ではなかったらしく、あまり収穫できませんでした。子ども達もとても残念そうでしたが、「水をあげに来なかったからだ！」「草抜きしてないからだ！」と、それぞれに反省点を見つけていたようです。反省をいかして、来年はもっとたくさん収穫できるといいですね♪