教育実習生の研究授業（中）

小学１年生と中学１年生は、４月１０日（木）から給食が始まりました。 小学１年生は、決められた時間の中で食べ終えることに一生懸命です。 中学１年生は、小学校のときより、規定の配膳量が増えていることを感じさせない食べっぷりで、ほとんど残食がありません。   栄養のバランスを考えて食べたり、食事のマナーを身に付けたりしながら、学級のみんなで食べる給食の時間を有意義に過ごしてほしいです。

減量 コッペパン　牛乳　焼 きそば　ハムとチーズのサラダ 　今日 は毎日 の給食 に出 ている牛乳 についてのお話 です。 牛乳 には骨 や歯 の成長 に必要 なカルシウムが豊富 に含 まれています。ですが、日本人 はこのカルシウムの摂取量 が不足 しているといわれています。小魚 や小松菜 などの青菜 にもカルシウムは多 く含 まれていますが、牛乳 の方 が体 への吸収率 が高 いという研究結果 があります。体 をつくる成長期 のみなさんにはぜひ土日 も含 め、毎日飲 んでほしい飲 み物 です。

ごはん　牛乳　魚 のみそ汁　炒 り豆腐 　今日 は魚 についてのお話 です。 魚 には、良質 のたんぱく質 やカルシウムなどの体 をつくるのに必要 な栄養素 が含 まれています。また、血液中 の脂肪 である中性脂肪 を減 らすなど、体 によい働 きをする油 を含 むなどの特長 があります。成長期 に丈夫 な体 をつくるためにも、お家 でも積極的 に魚 を食 べましょう

ミルクパン　牛乳　野菜 スープ　トマトソースハンバーグ 　今日 は野菜 についてのお話 です。それではクイズです。みなさんが健康 な毎日 を過 ごすために、１日 に必要 な野菜 の量 は何 グラムでしょうか？①１００ｇ　②２５０ｇ　③３５０ｇ 正解 は③の３５０ｇです。野菜 にはお腹 の調子 を良 くしたり、病気 になりにくくしたりする働 きがあり、特 にビタミンＡやビタミンＣを多 く含 んでいます。これらは、私 たちの体 の中 ではつくることができないため、食 べ物 から栄養 をとる必要 があります。給食 でもたくさんの野菜 をとれる献立 にしてますが、３５０ｇはとることができません。お家 で食 べる食事 でも野菜 を取 り入 れましょう。

　４年生は理科の授業で１年を通して植物や動物や虫の観察をします。 玄関周りの木から１本、自分の木を決めてこれから観察していきます。 今日は虫を探して学級園の花畑をウロウロ。昨年度末に植えたお花が見事に満開で子供たちの「きれいだね～。」の声がたくさん聞かれました。  

ビビンバ　牛乳　きのこスープ 　今日 は体 についてのお話 です。 私 たちの体 は、毎日　食 べている食 べ物 から作 られています。髪 の毛 や爪 は毎日少 しずつ伸 びていますし、血 や骨 、筋肉 や皮 ふも作 っては壊 され、作 っては壊 されを繰 り返 して生 まれ変 わっています。元気 な体 をつくるには、何時 に何 を食 べるかがとても大事 です。給食 のように、できるだけ決 まった時間 に、栄養 のバランスがとれた食事 をとり、健康 な体 を食事 からつくっていきましょう。

　新しい学年になり、２週間が経過しました。どの教科にも全力で取り組んでいる２年生ですが、その中でも国語・図工の学習について紹介します。 　①国語「ふきのとう」音読発表をしよう！ 　”竹のはっぱ”　”ふきのとう”　”雪”　”お日さま””　春かぜ”になりきって、物語の面白さがどう読んだら伝わるかな？ということをテーマに学習をすすめてきました。参観日では、お家の方々を前に緊張する場面もありましたが、学習してきた読みの工夫を取り入れながら、一生懸命でとてもかわいらしい発表になりました！ ②図工「自分の顔をかこう」 　 ２年生初めての図工では、自分の顔のパーツを鏡でよく見ながら、 自画像を描いていきました。「鼻って面白い形だね」「まゆげとまつげも描いてみよう」など、みんなで確かめながらクレヨンと絵の具で仕上げていきました。絵の具の仕上げでは、黄色・茶色・黄土色・白を使いながら色を作っていきました。これからもいろいろな技法や絵をかくことの楽しさを感じていってほしいです。

ごはん　牛乳　鶏肉 と大豆の煮物　錦糸卵 のごま酢和 え 　今日 は食事中 のマナーについてのお話 です。 今 から三 つの食事 マナーを確認 します。隣 りの席 のお友達　同士 でも確認 してみてください。 ①姿勢 を正 して食器 を持 って食 べていますか？良 い姿勢 とは、椅子 にきちんと腰 をかけて背筋 をまっすぐにのばした状態 です。 ②足 が机 の外 に出 ることなく、足 の裏 が地面 にきちんと着 いていますか？ ③くちゃくちゃと音 を立 てることなく、口 を閉 じて食 べ物 を噛 んでいますか？自分 の食事 マナーはどうでしたか？気持 ちよく食事 をするためにもマナーを意識 しましょう。