調理実習に向けて（パート①）

今年度最後の参観日でした。小学校３年生は総合の発表を行いました。３年生から始まった「総合的な学習の時間」。３年生は北方町のことと北方町の農作物について調べ活動を行ってきました。そのまとめとして、ポスターセッション形式で代わる代わるやってくる保護者の方に向けて何度も発表を行いました。 １回目の発表は緊張して、顔が上がらず声も小さかったみんな。しかし、２回、３回と回数を重ねるごとに緊張もほぐれ、声も表情もよくなりました。 保護者の方からは、「難しい質問にも、自分なりの答えを考え、答える様子に成長を感じました」というような言葉もいただきました。体調不良等で全員参加とはいきませんでしたが、残った人で一生懸命発表することができたと思います！

４年生の図工で版画に取り組んでいます。 初めての彫刻刀にドキドキわくわく。とても丁寧に一生懸命彫ることができました。 彫った後は色を付けていきました。色を重ねたり白を混ぜたり・・・子どもたちなりに工夫をしながら作り上げることができました。 ぜひ今週金曜日（２７日）の参観日でご覧ください♪  

黒糖パン　牛乳　かぶのシチュー　ポテトビーンズサラダ 今日 は小学 １年生 がリクエストしたカブを使 った料理 です。小学 １年生 は国語 の授業 で「おおきなかぶ」を勉強 しました。そして今日 はカブについてのお話 です。カブは春 と秋・冬 に旬 を迎 える野菜 で、季節 によって味 が変 わるのが特徴 です。春 のカブは柔 らかくてみずみずしく、生 で食 べるとサラダや浅漬 けにピッタリです。秋・冬 のカブは寒 さにあたって甘 みが強 く、煮物 やスープにするととろけるような食感 になります。今日 の給食 ではシチューの具 として使 いました。季節 ごとに違 う味 わいを楽 しめるのがカブの魅力 です。

北方学園の給食は、栄養教諭が考えた献立を校内にある給食室センターで調理員さんが作ってくださり、できたてを食べることができます。いつも５年生は毎日の給食の献立を見て、楽しみにしています。今日は、魚のみそ汁、かぼちゃのコロッケ、添えキャベツを食べました。みんな「とってもおいしかったです！」と感想を伝えていました。給食は、成長期の子どもたちにとって心身の健全な発達を促すだけでなく、配膳をしたりみんなで食事をしたりすることで、望ましい食習慣と食について考える素晴らしい機会にもなっています。これからもみんなで楽しい給食の時間を過ごしたいと思います。

少し視点を変えて、今日は事務室の様子を紹介します。 学校の玄関入ってすぐ左手に「事務室」はあります。 ここでは、3人の先生方が、小学校・中学校のいろいろな事務関係の仕事をしています。来客があった時の初めの対応も、事務の先生の仕事です。今は年度末で、とても忙しそうでした。    

ごはん　牛乳　魚のみそ汁　かぼちゃコロッケ　添えキャベツ 今日 は魚 についてのお話 です。魚 には、良質 のたんぱく質 やカルシウムなどの体 をつくるのに必要 な栄養素 が含 まれています。また、血液中 の脂肪 である中性脂肪 を減 らすなど、体 によい働 きをする油 を含 むなどの特長 があります。成長期 に丈夫 な体 をつくるためにも、お家 でも積極的 に魚 を食 べましょう。

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