今日の献立

減量コッペパン 牛乳 クリームスパゲティ りんごサラダ

【中学1年生リクエスト献立:りんごサラダ】

 今日は中学1年生がリクエストした「りんごサラダ」に入っているりんごについてのお話です。

 りんごは、栄養素としてビタミン、ミネラル、食物繊維のほかポリフェノールも含んでおり、生活習慣病予防に役立つ健康的な食べ物です。健康な体をつくるためには、りんごをはじめ1日200gの果物を食べることが良いとされています。目安としては、りんごや梨、柿であれば1個、温州みかんであれば2個、バナナは2本ほどです。収穫の秋を迎え、たくさんの旬の果物がお店には並んでいます。果物は旬の時季にしか出回らないものが多く、季節感を味わうことができるのも魅力です。いろいろな果物を食べ比べてみましょう。