今日の献立
黒糖パン 牛乳 じゃがいものチーズ煮 フルーツポンチ
【中学1年生リクエスト献立:フルーツポンチ】
今日は中学1年生がリクエストしたフルーツポンチです。
今日のフルーツポンチにはナタデココが入っています。それではここで、ナタデココクイズです。ナタデココは何から出来ているでしょうか?
①牛乳②ココナッツミルク③豆乳
。。。正解は、②のココナッツミルクです。ナタデココは、ナタ菌という菌を発酵させてできるフィリピンの伝統的な発酵食品です。食物繊維を含んでいるので、お腹の調子を整える働きがあります。