今日の給食

ビビンバ 牛乳 わかめスープ

 今日の給食は、韓国料理の混ぜごはん「ビビンバ」です。
韓国では「ピビンパ」と発音するそうです。「ピビン」は混ぜる、「パ」はごはんの意味です。ごはんの上に野菜の和え物と味付けした肉や卵をのせてコチュジャン(唐辛子みそ)をかけ、具とごはんを混ぜてから食べる料理です。ごはんに具をのせて、混ぜてから食べましょう。