今日の献立

ごはん、牛乳、筑前煮、千切大根の白和え

宮崎県は千切大根の生産がとてもさかんです。
冬場の日の光をたっぷりと浴びた千切大根は、
食物繊維などの栄養価も生の状態よりも
高くなります。

今日は和食の献立でしたが、食べ残しもなく
おいしくいただきました♪