今日の給食

ごはん　牛乳　もやしのみそ汁　豚肉のしょうが炒め 　今日は食事中のマナーについてのお話です。 　三つの食事マナーを確認します。ご家庭でも確認してみてください。 ①姿勢を正して食器を持って食べていますか？良い姿勢とは、椅子にきちんと腰をかけて背筋をまっすぐにのばした状態です。 ②足が机の　外に出ることなく、足の裏が地面にきちんと着いていますか？ ③くちゃくちゃと音を立てることなく、口を閉じて食べ物を噛んでいますか？ 　自分の食事マナーはどうでしたか？気持ちよく食事をするためにもマナーを意識しましょう。

国語の下の教科書は「ちいちゃんのかげおくり」という戦時中の物語で始まりました。悲しい物語ですが避けては通れない題材でもあります。子ども達もそれぞれに思うところがあったようで、いろいろな表情、そして感想を教えてくれました。かげぼうしを見つめてかげおくりを実際にやってみたり、ちょうど理科の勉強も「太陽とかげ」のため方位磁針を使ってかげのでき方を見たりと「かげ」に縁のある日々でした。

コッペパン　牛乳　目にA～！ポタージュ　かぼちゃの元気揚げ ブルーベリーゼリー 　今日は目に良い栄養についてのお話です。 　１０月10日は『目の愛護デー』といって、目を大切にする日です。 　今日の給食は目に良い食べ物をたくさん使っています。ポタージュには、にんじんやほうれん草、元気揚げにはかぼちゃなど、色の濃い野菜を入れました。この濃い野菜にはビタミンAという栄養素が入っており、このビタミンAが不足していると、暗いところで目が見えにくくなったり、涙が出にくくなったり、目が乾燥したりします。ブルーベリーにもアントシアニンという目の健康や視力を保つために必要な成分が入っているので、目に良い食べ物の一つです。 　今日は目の健康を考えて残さず食べましょう。

　本日（10/8）、澤野教育長が来校されました。澤野教育長は本日付で延岡市教育長をご勇退されます。その挨拶に北方総合支所に行かれた帰りに本校にもお寄りくださいました。授業中だったので、数名の職員しか職員室にいませんでしたが、せっかくの機会なので一緒に写真を撮らせていただきました。教育長の思いを職員もしっかり受け止めてこれからも延岡の教育のために頑張ります！澤野教育長の新天地でのご活躍をお祈りしています！

　１０月６日（日）の北方学園清流祭（文化祭）にあわせて、第２回学校運営協議会が行われました。今回は学校ホームページに掲載している授業や行事、日常の学校生活の風景を見ながら、学校経営方針に基づいてどのような教育活動がなされているかを確認し、質疑応答などが行われました。出されたご意見などを今後の学校経営にいかして参ります。 　

チキンカレー　牛乳　豆腐とひじきのサラダ 【チキンカレー：小３リクエスト献立】 　 　今日は小学３年生がリクエストしたカレーについてのお話です。 　給食に出しているカレーは、お店で売っているような「カレールウ」は使いません。お店で売っているカレールウには、甘味料や添加物を加えて味の特徴を　出したり、保存性を高めるものが入っていたりします。給食ではマーガリン、小麦粉、カレー粉を使ってルウを手作りしています。調理員さんが大きな釜の中で焦がさないように、ずっと混ぜ続けながら作っています。おうちのカレーとはひと味違った給食のカレーを味わって食べてください。

　各学年の発表は、今年度の総合的な学習の時間の「流域治水」という テーマでそれぞれの学年が学習してきた成果を発表しました。 【１年生】ポスターセッション：各グループが課題を設定し、学習してきた内容を発表しました。   【２年生】プレゼンテーション：職場体験を通して学んだことを発表しました。   【３年生】劇：「流域治水」～転生したら延岡を救うことになった件～ 　 　会場には、小中学生の絵画や書写が展示され、来場した保護者や地域の方々にも日頃の学習の成果を見ていただけました！  

　１０月６日（日）に北方学園清流祭が行われました。 　英語暗唱弁論では、小学校で習った「スイミー」という物語や自分の好きなことを堂々と英語で話す姿がとてもかっこよかったです！ 　続いての吹奏楽部の演奏では、みんなが知っているアニメや映画の曲を演奏し、会場が盛り上がりました！自然と手拍子が始まり、アンコールまでありました♪ 　そして、合唱。これまでの練習の成果が十分に発揮され、各学年、全校合唱ともに素晴らしいハーモニーを響かせてくれました！ 　各学年の発表は、清流祭～その２～にて。  

９月１２日に、川水流保育園、つのだ保育園との図書館交流会が行われました。 教室で保育園のお友達を迎え、自己紹介をし、 国語で学んだ「おおきなかぶ」の劇を発表しました。 北方学園１年生オリジナルで、とちゅうにひよこも登場。 楽しい劇になりました。 図書館に向かい、保育園のお友達と一緒に本を選び、楽しく読みました。 次は、１０月下旬に体育館で交流会をします。 また、仲良くなれることを楽しみにしています。  

麦ごはん　牛乳　つみれ汁　鶏肉のみそころばかし 　今日は「つみれ」についてのお話しです。 　つみれとは、魚肉のすり身に卵や片栗粉などを混ぜ、少しずつ摘み取って団子状にし、汁に入れた料理のことです。摘み取って汁に入れることから『摘み入れ』が変化し『つみれ』と言われるようになりました。 　今日の給食のつみれは魚のアジを使っています。アジはあっさりとしていて脂肪の少ない魚ですが、生活習慣病を予防するDHAやEPAなどの脂肪酸を多く含むほか、成長期に欠かせないカルシウムを多く含んでいます。

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