今日の給食
ホットドッグ 牛乳 白菜のクリーム煮
今日 はソーセージについてのお話 です。ソーセージとは、ひき肉 を腸 につめて作 る加工品 のことです。実 は、今日 のホットドッグに使 っているフランクフルトも、ウインナーも、ソーセージの仲間 です。「ウインナー」とは羊 の腸 につめたものです。細 くて短 いのが特徴 です。「フランクフルト」とは豚 の腸 につめたものです。ウインナーより太 くて長 めです。牛 の腸 につめた36㎜以上 の「ボロニア」もあります。
ホットドッグ 牛乳 白菜のクリーム煮
今日 はソーセージについてのお話 です。ソーセージとは、ひき肉 を腸 につめて作 る加工品 のことです。実 は、今日 のホットドッグに使 っているフランクフルトも、ウインナーも、ソーセージの仲間 です。「ウインナー」とは羊 の腸 につめたものです。細 くて短 いのが特徴 です。「フランクフルト」とは豚 の腸 につめたものです。ウインナーより太 くて長 めです。牛 の腸 につめた36㎜以上 の「ボロニア」もあります。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1   | 2   | 3   | 4   | 5   | 6   | 7   |
8   | 9   | 10   | 11   | 12   | 13   | 14   |
15   | 16   | 17   | 18   | 19   | 20   | 21   |
22   | 23   | 24   | 25   | 26   | 27 1 | 28   |