今日の給食 - 高千穂町立上野小中学校

1月18日の給食

投稿日時 : 2022/01/18

給食担当

　　麦ごはん　　とんかつ　じゃこ和え
　　味噌汁　　牛乳

1月17日の給食

投稿日時 : 2022/01/17

給食担当

　　麦ごはん　　千切り大根の炒め物
　　石狩汁　　牛乳

1月14日の給食

投稿日時 : 2022/01/14

給食担当

　　麦ごはん　　麻婆豆腐
　　海藻サラダ　　牛乳

1月13日の給食

投稿日時 : 2022/01/13

給食担当

　　ツナサンド（パン＋ツナマヨサラダ）
　　カブのクリーム煮　牛乳　みかん

１月１２日の給食

投稿日時 : 2022/01/12

中学校職員

　今日はぬくもりランチです。
　県産食材のカンパチ、地域の食材としてお米、とうきび、椎茸、白菜が使われています。

とうきびごはん　　かんぱちの蒲焼き風　かぶの紅白なます
雑煮　　牛乳

1月11日の給食

投稿日時 : 2022/01/11

給食担当

　　麦ごはん　　ドライカレー
　　ひじきとチーズのサラダ　　牛乳

12月24日の給食

投稿日時 : 2021/12/24

給食担当

　　黒糖パン　　たこ焼き風
　　洋風かきたま誌　　牛乳

12月23日の給食

投稿日時 : 2021/12/23

給食担当

　　チキンライス　　ポテトスープ
　　クリスマスサラダ　　クリスマスデザート　　牛乳

　クリスマスデザートは３種類。ブッシュドノエル、チョコレートケーキ、ストロベリーケーキから一つ。
　下の画像はブッシュドノエルです。
　クリスマスサラダのチーズや人参はスター（星形）でした。

12月22日の給食

投稿日時 : 2021/12/22

給食担当

　今日は冬至です。
　献立にかぼちゃのそぼろ煮があります。

　　麦ごはん　　かごちゃのそぼろ煮
　　三色あえ　　牛乳

　冬至とは、１年で昼の時間がいちばん短い日です。
　本来夏に収穫されるかぼちゃですが、この時期まで長期保存でき、緑黄色野菜であるため栄養をたっぷりふくみ、風邪を予防する効果があると考えられています。
　さらに、かぼちゃは南瓜（なんきん）ともいい、「ん」がつき運気が上がるとも考えられたそうで、こんにゃく、にんじんなども縁起物でであると同時に健康的にも理にかなっているようです。

　明日からは、夏至にむけて昼の時間が日に日に長くなっていきます。太陽の高度も高くなっていきます。一陽来復で、まもなく新年を迎え春に向かいます。皆の幸運が開かれていきますように。

12月21日の給食

投稿日時 : 2021/12/21

給食担当

　今日はぬくもりランチです。地域の食材として、神楽うどんに地鶏頭、椎茸、人参が、サラダには大根とキャベツが使われています。

　　麦ごはん　　神楽うどん
　　大根とツナのサラダ　　牛乳

12月20日の給食

投稿日時 : 2021/12/20

給食担当

　　麦ごはん　　とんこつ煮
　　まめまめサラダ　　牛乳

12月17日の給食

投稿日時 : 2021/12/17

給食担当

　　他人丼　　ごまあえ　　牛乳

　他人丼は、ご飯に具をのせていただきました。

12月16日の給食

投稿日時 : 2021/12/16

給食担当

　きょうは「ぬくもりランチ」です。
　地域のお米、椎茸、人参が食材として使われています。

　　麦ごはん　　生椎茸とカシューナッツの揚げ物
　　かわめスープ　　牛乳

12月15日の給食

投稿日時 : 2021/12/15

給食担当

　　麦ごはん　　マーボー豆腐
　　甘酢あえ　　牛乳

12月14日の給食

投稿日時 : 2021/12/14

給食担当

　きょうは「ぬくもりランチ」です。
　ビビンバには高千穂牛、高千穂産米、ほうれん草、五目スープには白菜、にんじん、しいたけと、地元の食材が使われています。

　　高千穂牛ビビンバ
　　五目スープ　　牛乳

　　ビビンバは具とご飯を混ぜていただきました。

12月13日の給食

投稿日時 : 2021/12/13

給食担当

　　麦ごはん　　いわし甘露煮
　　ゆかりあえ　　豚汁　　牛乳

12月10日の給食

投稿日時 : 2021/12/10

担当者

　　麦ごはん　　魚のゆずみそかけ
　　おかかあえ　　具材たっぷり汁　　牛乳

12月9日の給食

投稿日時 : 2021/12/09

給食担当

　　コッペパン　　パンプキンシチュー
　　カリフラワーのサラダ　　牛乳

12月8日の給食

投稿日時 : 2021/12/08

給食担当

　　麦ごはん　　かに豆腐
　　千切り大根の酢の物　　牛乳

12月7日の給食

投稿日時 : 2021/12/07

給食担当

　今日の給食は「姉妹都市ランチ」です。
　岩戸伝説で天手力雄命（あめのたぢからおのみこと）が投げた岩戸の一枚が高千穂へ、もう一枚が信州の戸隠へ。その岩戸が山になり戸隠山と呼ばれるようになったという説があります。長野県戸隠村は現在長野市になっていますが、姉妹町村交流活動は現在も続けられています。

　　キムタクごはん　　きのこのみそ汁
　　リンゴ　　牛乳

　長野県で有名な学校給食にキムタクご飯があります。
　キムチとたくあんが絶妙にマッチしている学校給食です。全国放送のテレビ番組で紹介されて広く知られるようになりました。
　ご飯に具を混ぜてキムタクご飯にしていただきました。

12月6日の給食

投稿日時 : 2021/12/06

給食担当

　　麦ごはん　　ベーコンとじゃがいもの煮物
　　和風サラダ　　牛乳

12月3日の給食

投稿日時 : 2021/12/03

給食担当

　　麦ごはん　　さばのみそ煮　　ブロッコリー
　　白菜と肉団子のスープ　　牛乳

12月2日の給食

投稿日時 : 2021/12/02

給食担当

　　麦ごはん　　厚揚げの磯煮
　　ほうれん草とツナのおひたし　　デザート　　牛乳

12月1日の給食

投稿日時 : 2021/12/01

給食担当

　　麦ごはん　　ちゃんこなべ
　　酢味噌和え　　牛乳

11月30日の給食

投稿日時 : 2021/11/30

給食担当

　今日はぬくもりランチです。
　うなぎ混ぜ寿司のうなぎの他に、ほうれん草、しいたけ、白ネギに地域の食材が使われています。

　　うなぎ混ぜ寿司　　のり　　千切り大根のおかかマヨ和え
　　すまし汁　　牛乳

11月29日の給食

投稿日時 : 2021/11/29

給食担当

　　麦ごはん　　煮込みハンバーグ　　野菜のレモン和え
　　チーズスープ　　牛乳

11月27日の給食

投稿日時 : 2021/11/27

給食担当

　　黒糖パン　　ペンネのクリームソース煮
　　ブロッコリーサラダ　　牛乳

11月26日の給食

投稿日時 : 2021/11/26

給食担当

　　ポークカレーライス　　ツナサラダ
　　みかん　　牛乳

　カレーライスにしていただきました。

11月24日の給食

投稿日時 : 2021/11/24

給食担当

　　麦ごはん　　魚ときのこの味噌がらめ
　　里芋のすり流し汁　　牛乳　

11月22日の給食

投稿日時 : 2021/11/22

給食担当

　　麦ごはん　　五目きんぴら
　　さつまいものみそ汁　　牛乳

11月19日の給食

投稿日時 : 2021/11/19

給食担当

　今日の給食は「ぬくもりランチ」です。
　今日は、高千穂産米、高千穂牛、白菜、大根、白ネギが使われていました。

　　麦ごはん　　かりかりなばちゃん
　　高千穂牛すき焼き　　もずくの酢の物　　牛乳

11月18日の給食

投稿日時 : 2021/11/18

給食担当

　　クッパ（ご飯にかけていただきます）　ホイコーロー
　　ヨーグルト　　牛乳

11月17日の給食

投稿日時 : 2021/11/17

給食担当

　　麦ごはん　　五目豆
　　ほうれん草の和え物　　牛乳

11月16日の給食

投稿日時 : 2021/11/16

給食担当

　今日の給食は「ぬくもりランチ」です。
　県産のかんぱちを使った竜田揚げ、釜入り茶の抽出液を使った釜入いり茶飯
　ほかにも白菜、里芋、ねぎなどの地域の食材が使われています。

　　釜入り茶飯　　かんぱちの竜田揚げ
　　白菜のおかか和え　　豚汁　　牛乳

　釜入入り茶飯は、釜入茶抽出液・みりん・醤油・昆布出汁で味付けされていたそうです。
　具にはちりめんやごまも使われていました。とてもおいしくいただきました。
　かんぱちは、大きな切り身が竜田揚げになっていて、一人１枚ずつありました。
　子どもたちもたのしみな「ぬくもりランチ」です。