麦ご飯　　鶏肉とゴーヤの揚げ煮　　冬瓜スープ　　牛乳

今日の献立はぬくもりランチです。

釜炒り茶（粉）、お米、なす、きゅうりに地元の食材が使われています。

釜炒り茶飯　　夏野菜の煮物　　小松菜のサラダ

麦ごはん　　ヤンニョムチキン　　わかめのスープ　　牛乳

ヤンニョムチキンとは「味付けされたフライドチキン」という意味の韓国の料理です。

減量わかめご飯　　冷やし中華　　フルーツジュレ　　牛乳

麦ごはん　　サーモンチーズフライ　　添え野菜　　七夕汁　　米粉クレープ　　牛乳

黒糖パン　　なすとひき肉のスパゲティ　　青豆サラダ　　牛乳

麦ごはん　　かぼちゃのそぼろ煮　　おかか和え　　牛乳

麦ご飯　　回鍋肉　　中華風スープ　　牛乳

麦ごはん　　うま煮　　春雨の酢の物　　牛乳

麦ご飯　　ゴーヤチャンプル　　わかめスープ　　牛乳

コッペパン　　かぼちゃのミートソース煮　　フレンチサラダ　　牛乳

ひじきごはん　　野菜のそぼろ汁　　マヨネーズ和え　　牛乳

麦ご飯　　チキンカレー　　ひじきのサラダ　　牛乳

麦ご飯　　茄子と厚揚げのみそ炒め　　千切り大根のさっぱり和え　　牛乳

  ４

麦ご飯　　鶏肉のごまみそ煮　　和風サラダ　　牛乳

麦ご飯　　高野豆腐とこんぶの炒り煮　　中華サラダ　　かりかりいりこ　　牛乳

減量シソご飯　　炒めビーフン　　納豆サラダ　　牛乳

麦ご飯　　五目きんぴら　　かみなり汁　　米粉のチョコクレープ　　牛乳

麦ご飯　　チンジャオロース　　五目豆腐スープ　　牛乳

麦ご飯　　あじのおろし煮　　さつま汁　　牛乳

麦ご飯　　魚のしょうがみそかけ　　けんちん汁　　牛乳

ハヤシライス　　かみかみレンコンサラダ　　牛乳

麦ご飯　　煮込みハンバーグ　　ブロッコリー　　野菜スープ　　牛乳

麦ご飯　　じゃがいもとベーコンの煮物　　茎わかめの酢の物　　牛乳

麦ご飯　　煮魚・こんにゃく　　かみかみ根菜汁　　リンゴゼリー　　牛乳

コッペパン　　きのこスパゲティ　　ブロッコリーサラダ　　牛乳

今日の献立は「ぬくもりランチ」です。高千穂町内の小中学校の給食では、年に数回「ぬくもりランチ」という献立がでます。地域の食材を学校給食に使ってもらうために費用の一部を町費で補助しています。

今回は、高千穂牛、米、ほうれん草、きゅうりが地域の食材として使われています。

高千穂ビビンバ　　フォーのスープ　　牛乳

　フォーとは、ベトナム料理で用いられる米粉の平たい麺（ヌードル）です。

　ご飯と具材を混ぜていただきました

麦ごはん　　かみかみきんぴらごぼう　　かぼちゃのみそ汁　　牛乳

麦ご飯　　タイピーエン　　かみかみ小魚と大豆の揚げ煮　　牛乳

親子丼　　まめまめサラダ　　牛乳

麦ごはん　　きびなごのエスカベッシュ　　豆乳コーンサラダ　　たらこふりかけ　　牛乳

　エスカベッシュとは、スペイン発祥の料理です。南蛮漬けは二杯酢、三杯酢、甘酢を使いますが、ビネガーやオリーブオイルを使って揚げた魚を漬けたもので、地中海沿岸の国々で親しまれている料理です。

チャーハン　　中華スープ　　フルーツポンチ　　牛乳

麦ごはん　　厚揚げの中華煮　　りっちゃんのサラダ　　レモンゼリー　　牛乳

麦ごはん　　八宝菜　　春雨サラダ　　牛乳

麦ごはん　　焼き肉　　わかめスープ　　牛乳

麦ごはん　　たけのこのうま煮　　ほうれん草とツナのお浸し

麦ごはん　　筑前煮　大豆とツナのサラダ　　牛乳

麦ごはん　　いわしの蒲焼き風　　添え野菜　　もずくのスープ　　牛乳

コッペパン　　ハンバーグ　　キャベツのレモン和え　　米粉のシチュー　　牛乳

麦ごはん　　千切り大根の炒め煮　　魚のみそ汁　　牛乳

予定していたとりめしは麦ごはんに変更になりました。

減量麦ごはん　　焼きうどん　　ポパイサラダ　　牛乳

　麦ごはん　　麻婆豆腐　　バンサンスー　　牛乳

豚キムチ丼　　野菜の味噌汁　　牛乳

ミルクパン　　ナポリタンスパゲティ　　コーンサラダ　　牛乳

麦ごはん　　高野豆腐の卵とじ　　ちくわとわかめのサラダ　　牛乳

えんどうごはん　　ハムサラダ　　鶏ごぼう汁　　牛乳

　今日の献立の揚げ魚の香り和えとごま和えは、ハムサラダに変更になりました。

麦ごはん　　新じゃがいものそぼろ煮　　ごぼうサラダ　　牛乳　　

五目寿司　　さわらの西京焼き　　昆布和え　　若竹汁　　こどもの日デザート　　牛乳

麦ごはん　　豚肉のしょうが焼き　　じゃがいもの味噌汁　　牛乳

　タケノコごはん　　小松菜のごま和え　　イワシつみれ汁　　牛乳

　黒糖パン　　クリームシチュー　　ブロッコリーサラダ　　豆乳プリン　　牛乳

　麦ごはん　　揚げ魚のたこ焼きソースからめ　　野菜のマヨネーズ和え　　かきたま汁　　牛乳

　そぼろごはん　　はちはい汁　　千切り大根のオーロラサラダ　　牛乳

　麦ごはん　　鶏肉と里芋の味噌煮　　新玉ねぎのサラダ　　牛乳

　麦ごはん　　肉じゃが　　ワカメと竹輪の酢の物　　牛乳

　チキンライス　　チーズスープ　　フレンチサラダ　　牛乳

　麦ごはん　　春雨のサラダ　　豚汁　　牛乳

　麦ごはん　　鶏肉とジャガイモの照りあえ　　とうふのすまし汁　　牛乳

　親子丼　　洋風白和え　　牛乳

　親子丼は、ごはんに具をのせていただきました。

今日の献立は、ポークカレーライス、ツナサラダ、お祝いイチゴゼリー、牛乳です。

今日の献立は、ミルクパン、ペンネポロネーゼ、アスパラのサラダ、牛乳です。

今日の献立は、麦ごはん、回鍋肉、ワンタンスープ、牛乳です。

今日の献立は、中華丼、春雨スープ、牛乳です。

　今日の献立は、麦ごはん、春野菜の煮物、海藻サラダ、牛乳です。

　　黒糖パン　　皿うどん

　　コーンサラダ　　牛乳

　　麦ごはん　　煮しめ

　　ツナマヨネーズサラダ　　豆乳プリン　　牛乳

　　麦ごはん　　煮魚・こんにゃく

　　野菜のそろぼ汁　　牛乳

　　麦ごはん　　千切り大根の卵とじ

　　みそけんちん汁　　牛乳

　　コッペパン　　ミネストローネ　　アスパラとブロッコリーのサラダ

　　イチゴジャム　　牛乳

　明日は、中学校の卒業式です。中学3年生にとっては、今日が学校給食最後の日となりました。

 　中学３年生の卒業を祝って、今日の献立には赤飯や桜のケーキがありました。

　すまし汁にも「祝」が入っています。

　　赤飯　　鶏の唐揚げ　　野菜のレモン和え

　　すまし汁　　桜のケーキ　　牛乳

　今日の献立はぬくもりランチです。高千穂牛や椎茸が郷土の食材として使われています。 

　　麦ごはん　　すき焼き煮

　　もずくの酢の物　　牛乳

　　チキンカレー　　ごぼうサラダ　　牛乳

　今日の献立は、ぬくもりランチです。

　高千穂牛、完熟きんかんが使われています。

　　ミルクパン　　ビーフシチュー

　　フレンチサラダ　　きんかん　　牛乳

　今日の献立は、県産食材のブリを使ったブリのねぎソース和えです。

　　麦ごはん　　ブリのねぎソース和え

　　かきたま汁　　牛乳

　　麦ごはん　　大豆のかき揚げ　　塩昆布和え

　　かみなり汁　　牛乳

　　麦ごはん　　チンジャオロース（青椒肉絲）

　　春雨スープ　　牛乳

　　ちらし寿司　　ほうれん草のマヨネーズサラダ

　　そうめん汁　　ひな祭りゼリー　　牛乳

　　麦ごはん　　チーズチキン大葉フライ　キャベツ

　　コーンチャウダー　　牛乳

　　セルフおにぎり　　のり　　鮭塩焼　　白菜のおかか和え

　　じゃがいものすいとん　　牛乳

　　自分でおにぎりにして食べます。

　今日の献立は、小学５年生が外国語の授業で考えたメニューです。

　　麦ごはん　　春雨のサラダ

　　豚汁　　バナナ　　牛乳

　　麦ごはん　　高野豆腐の卵とじ

 　　千草あえ　　牛乳

　　麦ごはん　　にらギョーザ　　たたききゅうり

　　八宝菜　　牛乳

　小６のリクエストメニューです。

　　高千穂牛カレー　　海藻サラダ　　牛乳

　小６と中３のリクエストメニューです。

　　麦ごはん　　たいやき風

　　春雨スープ　　牛乳

　　とりめし　　すまし汁

　　いそマヨネーズあえ　　牛乳

　　麦ごはん　　厚揚げの磯煮　　ふぶき汁

　　大きなツインシュー　　牛乳

　今日の献立は「ぬくもりランチ」です。

 　牛丼には高千穂牛、高千穂産米、しいたけが使われています。

 　きんかんも地域の食材です。

　　高千穂牛丼　　千切大根のまだか漬け

　　きんかん　　牛乳

　　麦ごはん　　筑前煮

　　ほうれん草とツナのお浸し　　牛乳

　　麦ごはん　　厚揚げと白菜のピリ辛炒め

　　ナムル　　牛乳

　　クリームかけピラフ　　照り焼きチキン　　添え野菜

　　チョコプリン　　牛乳

　　麦ごはん　　鶏肉のごまみそ煮

　　和風サラダ　　牛乳

　　ごまパン　　スープスパゲティ

　　ブロッコリーサラダ　　いちごムース　　牛乳

　　麦ごはん　　厚揚げのそぼろ煮

　　れんこんとひじきのサラダ　　牛乳

　　麦ごはん　　太平燕

　　さつまいもと大豆の揚げ煮　　牛乳

　　麦ごはん　　回鍋肉

　　ワンタンスープ　　牛乳

　　麦ごはん　　いわしの生姜煮　　昆布和え

　　けんちん汁　　節分豆　　牛乳

　今日はリクエストメニューの日です。

　小学６年生からのリクエストで、フルーツポンチが献立に入っていました。

　　コッペパン　　フルーツポンチ

　　みそラーメン　　牛乳

　　麦ごはん　　千切り大根の炒め煮

　　石狩汁　　牛乳

　　麦ごはん　　豚肉のしょうが炒め

　　もずくのスープ　　牛乳

　　ピラフ　　汁ビーフン

　　ごぼうサラダ　　牛乳