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2020年1月の記事一覧

家庭クラブ製菓講習会「シュークリーム」

家庭クラブ主催の製菓講習会を実施しました。
講師は宮崎調理専門学校の先生。シュークリームを教えて頂きました。
シュー皮の作り方やカスタードクリームの作り方など製菓の基本をわかりやすく丁寧に指導していただきました。
ぷっくり膨らんだシュー皮の中に、カスタードクリームをたっぷりつめました!