2015～2018年度4月まで

おいしい給食

地産地消「美郷の日」

投稿日時 : 2017/07/14  学校管理者 
　今日は、月に一度の幸せ給食の日です。もちろん毎日いろいろなメニューを楽しんでいるのですが、この日は地元でとれた食材をふんだんに使っているので、おいしさも倍増です。さてさて、今日のメニューは・・・

【草木菜ごはん　牛乳　なば手羽餃子　ゴーヤの梅和え　すまし汁】
でした。地元産の食材は、米・草木菜・なば手羽餃子・豆腐・梅干し・ゴーヤなどでした。「なば手羽餃子」は地元「岡田商店」が開発した「なば（椎茸）」を使った絶品グルメです。宮崎県内のグルメが集う「まつり宮崎２０１５ご当地グルメコンテスト」で見事グランプリを獲得しました。「九州産鶏手羽＋餃子＋宮崎県産原木椎茸のミンチ」が一つに。おいしくないわけがありません。

　この「なば手羽餃子」は岡田商店のHPからお取り寄せできます。地元の絶品グルメを給食で味わえる喜びをかみしめながら、かかわっていただいているすべての方に感謝して、「いただきます！」。

今日の給食

投稿日時 : 2017/07/05  学校管理者 
今日の給食は、行事メニュー「七夕」でした。
【五目ちらし寿司　牛乳　星ハンバーグ　ゆでブロッコリー　七夕汁　七夕ゼリー】

本格的なちらし寿司は、大人でも大満足の逸品。かわいい星形のハンバーグも食べるのがもったいないくらいでした。何といっても今日のスペシャルメニューは、「七夕汁」でしょう。椎茸やかまぼこなどの具材の中に、キラキラ星の形をしたものが入っていました。「オクラ」です。これもアイデアです。子どもたちもきっと気付いて楽しんだことでしょう。デザートもついて、幸せな給食時間でした。ごちそうさまでした。


地産地消「美郷の日」

投稿日時 : 2017/06/28  学校管理者 
　今日の給食は、スペシャル献立「地産地消・美郷の日」です。月に１回の待ちに待った給食です。メニューは、

【茶の香ごはん　牛乳　美郷んかつ　ミニトマト　とろろ汁】
でした。地元美郷・北郷産の食材は、豚肉・豆腐・米・ミニトマト・お茶などでした。今日の目玉は、何と言っても「茶の香ごはん」でしょう。北郷特産品の一つでもあるお茶で炊いた薫り高い逸品でした。緑茶色ではなく紅茶色ではありました（なぜでしょう。原因と対策がおわかりの方は学園までお知らせください。）が、味は抜群でした。調理員さんが手間ひまをかけてつくってくださったおかげです。ミニトマトも北郷産らしく、大ぶりでぷりっとしていました。もちろん味もしっかりしていました。
　実は今日のメニュー、当初１６日（金）の予定でしたが、中体連（陸上大会）と重なっていたので「是非みんなに食べさせたい・・・」という栄養教諭の黒木亜紀先生のご配慮により、本日に変更となっていました。今日は欠席ゼロです。全員が味わうことができ、本当に幸せです。生産者の皆様、調理員の先生方、ごちそうさまでした。