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カテゴリ:今日の出来事

こばやし食育教室

投稿日時 : 2021/07/09  学校管理者  カテゴリ:今日の出来事
今日は、小林市が主催する「シェフのこばやし食育教室」に２年生が参加しました。
ここやっど小林のシェフ地井潤さんの話を聞きながら、創作料理をいただきました。
鯉のカルパッチョ、豆腐ステーキ、ロールチキン、サラダ、黒豚ロースト、フレンチおでん、フレンチご飯、デザート等たくさんの料理を食べました。本日の食材の８０％は小林産だそうです。






シェフからはSDGsの視点から地産地消の素晴らしさや日本における食品ロスについての話がありました。
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