2022年6月の記事一覧

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「タコライス（具）＋キャベツ」「もずくスープ」です。

タコスはメキシコ風アメリカ料理です。カレーのようにご飯と共にいただきます。牛肉＋豚肉＋玉ねぎ＋人参＋ピーマン＋トマトでできています。

もずくスープには、一緒に小松菜や竹の子、えのきを入れています。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食は、「米粉パン」「牛乳」「カボチャのポタージュ」「アーモンド和え」です。

カボチャのポタージュは、ルウの状態で米粉を使用していますので、とてもなめらかな口当たりです。

アーモンド和えは、ほうれん草をベースに人参やきゅうりを和え、アーモンドをまぶしたものです。野菜特有のかおりがしないため、たくさん野菜を摂ることができます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「コロッケ」「けんちん汁」です。コロッケは、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・鶏肉で作られており、からっと揚がっています。これにキャベツレモン和えが添えられ、さっぱりと仕上がっています。

けんちん汁は、里芋や大根などの根菜と鶏肉で作られており、こちらもさっぱりしています。

暑い今にあったメニューですね。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「減量コッペパン」「牛乳」「やきそば」「杏仁フルーツ」です。

焼きそばは、豚肉やイカ、ちくわと具だくさんで、ウスター・オイスターソースで味付けできています。これが減量コッペパンによく合います。

杏仁フルーツは冷たくて甘いフルーツと、食感のよい杏仁豆腐が一緒になり、暑いさなかにホット一息の清涼感となっています。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては「麦ご飯」「牛乳」「うまに」「春雨の酢の物」です。

うまには、各野菜に昆布だしの味がしみこんでおり、とてもご飯に合います。春雨の酢の物にはキャベツも入っており、爽やかな酸味のきいたおいしさです。今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「コッペパン」「牛乳」「チリコンカン」「千切り大根のごまねーずサラダ」です。

チリコンカンは、チリソース味のジャガイモ・大豆・グリーンピースの煮込みです。チリソースですが、口に含むと甘くておいしいです。

千切り大根を入れたサラダは、ごまとマヨネーズとからんでかみ応え・うまみ満点です。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「ポークカレー」「日向夏ドレッシングサラダ」です。

給食ではカレーのルウから作ります。ですから、献立表の調味料にはたくさんの記載があります。今日はウスターソースを隠し味に使ってありました。おいしく仕上がっています。

日向夏ドレッシングサラダは、ホントに爽やかな味で、野菜をしっかり摂ることができます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「チジャオロース」「中華風五目スープ」です。

チンジャオロースには竹の子をはじめ、ニンニクの芽、赤ピーマンなど蓋肉と一緒にたくさん炒めてあります。更に五目スープと中華風のお昼です。麦ご飯もどんどんすすみます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「レンコン汁」「魚の南蛮漬け」です。

丁度よくスライスされたレンコンと根菜と厚揚げを煮込んだ、おいしい汁物です。これにほどよい酢加減の南蛮漬けにお箸もすすみます。

ご飯とよく合い、お腹いっぱいになります。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては「麦ご飯」「牛乳」「じゃが豚キムチ」「枝豆サラダ」です。

じゃが豚キムチには、もちろんキムチが使われています。ピリ辛なのでご飯がすすみます。更に枝豆サラダがさっぱりしていて更にご飯がすすみます。今日もおいしくいただきました。

６月８日（水）のこんだては「コッペパン」「牛乳」「ビーフシチュー」「ハムマリネ」です。牛肉をコトコト煮込んだ柔らかいお肉と、ジャガイモがほくほくとしてとてもおいしいです。ハムマリネの酸味がさらに食欲をそそります。パンとも合いますので、おなかいっぱいになります。

９日（木）のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「白身魚たま揚げ」

今日のこんだては。「麦ご飯」「牛乳」「大豆の五目煮」「キュウリとわかめの酢の物」です。

大豆の五目煮は、鶏肉・厚揚げ・昆布・ゴボウ・人参・しいたけ・こんにゃくを大豆と一緒に柔らかく煮込んであり、甘く味付けしてあります。

口の中でどの野菜も昆布も溶けていきます。酢の物が付いていますので、

後味もさっぱりしています。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては。「コッペパン・リンゴジャム」「牛乳」「小松菜とウインナーのソテー」「鶏肉のフォー」です。

フォーはベトナムの平たい米麺を使ったスープそばです。鶏肉の優しい味のスープに、クイッチィオ麺を使いとても食べやすくしました。

小松菜とウインナーのソテーには大量の小松菜とトウモロコシが使われており、いっぱい野菜を摂ることができます。

パンにジャムをつけて、今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「里芋のそぼろ煮」「かみかみきんぴら」です。

里芋のそぼろに煮は、里芋や厚揚げが入っており、甘口に仕上がっています。ついつい食べてしまうおかずです。かみかみきんぴらには、茎わかめやこんにゃくが入っており、比較的柔らかく食べやすくなっています。

いっぱいかんで食べていると思います。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」

「さばごまみそに・ゆでもやし」「なめこ汁」です。

さばのごま味噌煮はしっかりと骨までやわらかく煮込んであり、もやしと一緒にご飯を食べると、お味噌のうまみが広がり、

お箸がすすみます。なめこ汁も体が温まり活力が湧き出るようです。

今日もおいしくいただきました。

6月になりました。梅雨も近いですね。

今日のこんだては、「黒糖パン」「牛乳」「ミートボールのクリーム煮」「とうもろこし」です。

小麦粉ではなく米粉で作ったクリームの中にミートボールやマカロニ、野菜が入っています。とてもクリーミーでおいしいです。黒糖パンともよく合います。季節のとうもろこしも甘くてうれしくなります。

今日もおいしくいただきました。