2022年6月の記事一覧

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「タコライス（具）＋キャベツ」「もずくスープ」です。

タコスはメキシコ風アメリカ料理です。カレーのようにご飯と共にいただきます。牛肉＋豚肉＋玉ねぎ＋人参＋ピーマン＋トマトでできています。

もずくスープには、一緒に小松菜や竹の子、えのきを入れています。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食は、「米粉パン」「牛乳」「カボチャのポタージュ」「アーモンド和え」です。

カボチャのポタージュは、ルウの状態で米粉を使用していますので、とてもなめらかな口当たりです。

アーモンド和えは、ほうれん草をベースに人参やきゅうりを和え、アーモンドをまぶしたものです。野菜特有のかおりがしないため、たくさん野菜を摂ることができます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「麦ご飯」「牛乳」「コロッケ」「けんちん汁」です。コロッケは、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・鶏肉で作られており、からっと揚がっています。これにキャベツレモン和えが添えられ、さっぱりと仕上がっています。

けんちん汁は、里芋や大根などの根菜と鶏肉で作られており、こちらもさっぱりしています。

暑い今にあったメニューですね。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、「減量コッペパン」「牛乳」「やきそば」「杏仁フルーツ」です。

焼きそばは、豚肉やイカ、ちくわと具だくさんで、ウスター・オイスターソースで味付けできています。これが減量コッペパンによく合います。

杏仁フルーツは冷たくて甘いフルーツと、食感のよい杏仁豆腐が一緒になり、暑いさなかにホット一息の清涼感となっています。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては「麦ご飯」「牛乳」「うまに」「春雨の酢の物」です。

うまには、各野菜に昆布だしの味がしみこんでおり、とてもご飯に合います。春雨の酢の物にはキャベツも入っており、爽やかな酸味のきいたおいしさです。今日もおいしくいただきました。