《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　石狩汁

　揚げたこ焼き

　鮭とジャガイモが入った石狩汁は、その名のとおり、北海道を感じさせる味でした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　高野豆腐の卵とじ

　ごぼうサラダ

　同じ豆腐でも高野豆腐はカルシウムが豊富なのだそうです。できるだとりたい食材ですね。

《今日の献立》

　牛乳

　五目すし

　花麩のすまし汁

　千種焼

　三色花ゼリー

　今日からいよいよ三月。春の始めと桃の節句にふさわしい華やかな献立でした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　豚もやしスープ

　酢鶏

　酢豚ではなく、酢鶏でしたが、さっぱりとした味わいで食べ応えは十分ありました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　牛肉のチャンチャン焼き

　吉野汁

　チャンチャン焼きは東北・北海道地方の料理です。名前の由来には、ちゃっちゃとくつくれるから、お父ちゃんがつくるから等の説があるそうです。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　ごまみそ煮

　千切り大根のサラダ

　ごまとみその組み合わせは、ご飯に一番良く合う組み合わせの一つではないでしょうか。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　ジュリエンヌスープ

　かぼちゃのミートソース煮

　ジュリエンヌとは、「細長い千切り」のことだそうです。名前も見た目も美しく、やさしい味の献立でした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　白花豆と白インゲンの豆のみそ汁

　三色丼

　白花豆（しろはなまめ）は、別名「ベニバナインゲン」とも言われています。その名の通り、豆自体も白く、汁も三色丼と良い色合いでした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　ワンタンスープ

　マーボー豆腐

　中華風の献立は、やはりアジアだけあってご飯によく合います。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ごはん

　塩肉じゃが

　海藻サラダ

　塩～というおかずが増えていますが、肉じゃがにもあったのですね。見た目以上にしっかりと味がついていました。