毎日の給食を紹介します!
11月10日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
まめまめサラダ
豆にはみなさんの体の筋肉や血を作ったり、体を丈夫にする栄養素があるほか、お腹の中をきれいにする働きもあります。今日のサラダには、様々な種類の豆と雑穀を使っています。苦手な人もいるかもしれませんが、自分の体のためにしっかり食べましょう。
11月9日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
春雨スープ
回鍋肉
春雨は「でんぷん」という、いもなどの粉からできています。ゆでる前は白っぽいですが、ゆでると透明になって、サラダやスープ、炒め物に使われます。
11月8日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
大豆とかえりの揚げ煮
かきたま汁には「卵」が入っています。この卵の黄色の黄身の部分には、白色の白身には少ないビタミンやミネラルが入っています。黄身と白身、両方あることで栄養価の高い食べ物です。寒い日のかきたま汁は体も温まりますね。
11月7日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮 ※県産黒毛和牛です(^^)
かみかみ和え
牛肉の赤身の部分には、鉄という栄養素が多く含まれています。鉄は主に血を作る栄養素で、不足すると貧血の原因になります。貧血になるとめまいが起きたり、ふらふらしたりで元気がなくなってしまいます。しっかりと鉄をとりましょう。
11月4日(金)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
米粉の団子汁
三色丼
米粉は、米を粉にしたものです。米粉の団子は、宮崎県産の米粉と、じゃがいものでんぷんを混ぜ合わせて作られています。最近では、米粉は様々な料理やお菓子に使われていますね。どのようなものがあるか、探してみてください。