今日の給食

チリコンカンは豆類と挽肉をトマトで煮込んだ料理です。
食料が決して豊富でなかった開拓時代のアメリカにおいて、一皿で
しっかり栄養のとれる食事として親しまれてきた料理だそうです。
そのチリコンカンにさっぱりの海藻サラダがとても合っていました。