今日の給食
黒糖パン 牛乳 秋の香りシチュー りんごと梨のサラダ
今日 は「りんごと梨 のサラダ」に入 っているりんごと梨 についてのお話 です。りんごには、ビタミン、ミネラル、食物繊維 のほかポリフェノールも栄養素 として含 まれており、生活習慣病予防 に役立 つ健康的 な食 べ物 です。梨 は果糖 やリンゴ酸 、クエン酸 がたくさん含 まれているため、疲労回復 の効果 があります。また、おなかの調子 を整 える効果 もあります。りんごや梨 を含 め、健康 な体 をつくるためには1日 200gの果物 を食 べることが良 いとされています。目安 としては、りんごや梨 、柿 であれば1個 、温州 みかんであれば2個 、バナナは2本 ほどです。収穫 の秋 を迎 え、たくさんの旬 の果物 がお店 には並 んでいます。果物 は旬 の時季 にしか出回 らないものが多 く、季節感 を味 わうことができるのも魅力 です。いろいろな果物 を食 べ比 べてみましょう。