県内で猛威をふるっているインフルエンザ。 北方学園も、感染者が増えています…！   本校では、教室の窓を開けて空気を入れかえたり、加湿器を使ったりして、予防に取り組んでいます。 毎日、教室の換気や加湿を呼びかけているのは、保健体育委員会のみなさんです。 空気がこもりやすいトイレの窓も毎朝開けるなど、全校のみなさんが元気に過ごすことができるよう、進んで活動してくれています！ 北方学園みんなで力を合わせて、インフルエンザに負けない学校を目指していきましょう♪  

本日の給食では、「北方産（田口ファミリーファームより）のきんかん」が提供されました。 旬の食材で、とても甘く食べ応えがあり、児童生徒、職員でおいしくいただくことができました。 きんかんパワーで今後のインフルエンザも撃退してほしいです！

本校では毎月、各学年でリクエスト献立を実施しています。 小学６年生と中学３年生は、卒業を迎える３月に自分たちで献立を考えました。 小学６年生は、事前にアンケートで集めた主食と主菜のリクエストをもとに、汁物や副菜の内容を考えました。 中学３年生は、主食・主菜・副菜・汁物を組み合わせた１日分の献立を考えました。 家庭科で学習した「６つの基礎食品群」や「五大栄養素」のバランスに加え、地域の食材を取り入れること、３月の季節や体調面をふまえることなど、献立を考える際の視点を生かして完成させました。 今年は ICT 教材を活用し、選んだ献立の組み合わせが栄養バランスの面で適切かどうかを確認しながら、献立内容について話し合いました。  

ハヤシライス　牛乳　海藻サラダ 　 今日 はハヤシライスについてのお話 です。ハヤシライスは日本 で生 まれた洋食 で、牛肉 と玉 ねぎを炒 めて、トマトやソースで煮込 み、ごはんにかけて食 べる料理 です。名前 の由来 にはいろいろな説 があります。「ハッシュドビーフ」がなまったという説 、日本 の大手書店 チェーンのハヤシさんが考 えたという説 、日本 の老舗西洋料理店 のシェフ、ハヤシさんが作 ったという説 です。ハヤシライスの具 は栄養 たっぷりです。牛肉 には筋肉 や血 をつくる「たんぱく質 」や「鉄分 」がたっぷりです。玉 ねぎには体 を元気 にする「ビタミンC」や血 のめぐりをよくする成分 が含 まれています、トマトには「リコピン」という体 を守 ってくれる栄養 が含 まれます。おいしく食 べながら、体 にも良 い栄養 がとれるのがハヤシライスの魅力 です。

ごはん　牛乳　八宝菜　まめまめサラダ 今日 はうずらの卵 についてのお話 です。にわとりの卵 と違 って、うずらの卵 の殻 （から）にはいろいろな模（もよう）があります。この模様 は人間 の指紋 と同 じで、同 じうずらからは同 じ模様 の卵 しか生 まれないそうです。１００ｇ中 の栄養 を比 べると血液 を作 る時 に使 われるビタミンＢ１２は約 ５倍 、鉄分 は約 ２倍 あります。でも、にわとりの卵 は１個約 ５０ｇ、うずらの卵 は１０ｇです。にわとりの卵 一個と同じ重さにするには、うずらの卵はいくつ食 べればいいでしょうか。うずらの卵 は一口 で飲 み込 まず、少 しずつ口 に入 れて食 べましょう。

今日、明日「花いっぱい運動」で花の苗を植えます。 本日は、３時間目に１・６年生、５時間目に３・４年の２学年ずつで活動を行いました。上学年が下学年をサポートしながら、協力して丁寧に花植えを行うことができました。明日は、２・５年生が花植えを行います。 これまでの「花いっぱい運動」の活動で、土壌作り、花植えを行ってきました。子どもたちは、この活動を通して植物を丁寧に扱うことや、育てることの大変さ、お世話の大切さ等学ぶことができました。 引き続き学校が花いっぱいになるよう、全校児童で花を育てていきます！

減量コッペパン　牛乳　 ミートソーススパゲッティ　ひじきと豆腐のサラダ 今日 はひじきについてのお話 です。みなさんは、ひじきの色 は何色 か知 っていますか。今 、みなさんが見 ているひじきは黒色 をしていますが、海 の中 のひじきは茶色 です。長 い時間 をかけて煮 ていくと色 が茶色 から黒色 へと変 わります。さらに乾燥 させると、私 たちがよくみる「ひじき」になります。ひじきには、骨 や歯 をつくるカルシウムがたくさん含 まれています。ひじきに含 まれているカルシウムは、牛乳 の約 １４倍 もあるといわれています。給食室 にある鉄鍋 で作 るひじきは、鉄分 を多 く含 んでいて、貧血予防 にも効 き目 があります。

　理科では３学期から、「ものの温まり方」の勉強で、金属→水→空気と実験を行ってきました。今回は、その勉強を生かしながら、「水のすがた」を学びました。 　今日はブクブクの泡の正体をつきとめる実験でした。大人なら何でもないことでも子供たちにとっては新しく知ることばかりでわくわくしながら実験に臨んでいます。「あわって水？空気？何？」また、水を熱し続けるとどうなるか？の実験では「どんどん温度が上がる！。」「沸騰する温度は３５℃から４０℃くらいかな～？」等と予想を立て、沸騰温度が１００℃にびっくりしていました。  

ごはん　牛乳　かねんしゅい　めひかりの唐揚げ　添え野菜 今日 は郷土料理 についてのお話 です。郷土料理 とは、各地域 の産物 を上手 に活用 して、風土 にあった食 べ物 として作 られ、食 べられてきたものです。今日 の給食 は宮崎県 の西諸県地区 とよばれる、小林市 あたりに伝 わる「かねんしゅい」と、延岡市 の「めひかりの唐揚 げ」です。かねんしゅいの「かね」は「さつまいも」、「しゅい」は「汁 」のことを意味 します。今日 の給食 ではじゃがいもから作 った団子 を使 いましたが、本来 はさつまいもの団子 が入 った汁 のことをいいます。「めひかり」は深海性 で目 が大 きく眼球 が青 く光 る、脂 がのった白身魚 です。身 と骨 は柔 らかく、から揚 げや塩焼 きでよく食 べられています。このように宮崎県 にはいろいろな郷土料理 があります。他 にどんなものがあるかぜひ調 べてみましょう。

３学期に入り、どの学年も朝の時間を利用して、卒業式の歌の練習をしていますが、１、２年生は週に１回、合同で歌の練習をしています。一緒に練習することで口の開け方や声の出し方などお互いに刺激をもらい、練習のたびに上手になっています。お世話になっている６年生のために心を込めて練習しています。

今日の給食は、宮崎県の郷土料理「かねんしゅい」と「めひかりのから揚げ」でした。 なかでも延岡の郷土料理である「めひかりのから揚げ」は大人気！中学生の教室で「めひかり好きな人～？」と聞くとほぼ全員「は～い！」と手が挙がりました。職員も大好きです♪ 平等にきれいにつぎ分けて、みんなで美味しくいただきました！

コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　つぼみふっくらサラダ 今日 は、つぼみふっくらサラダに入 っている「カリフラワー」についてのお話 です。カリフラワーは冬 は旬 の野菜 で、ブロッコリーの仲間 から生 まれた白 い花 の野菜 です。栄養 もたっぷりで、ビタミンCは風邪 の回復 を助 けたり、肌 を元気 にしてくれます。さらにカリウムは体 の塩分 を外 に出 して血圧 を守 り、食物繊維 はおなかの調子 を整 えてくれます。寒 い季節 にぴったりの健康野菜 であるカリフラワーを味 わって食 べてください。

１年生は国語「ものの名まえ」の学習のまとめとして、お店屋さんごっこをしました。   花屋さん、パン屋さん、野菜屋さんなど、自分で決めたお店屋さんの準備をしました。 「いらっしゃいませ。花屋さんです。」 「コスモスをください。」 と言って、お店屋さんとお客さんの会話が上手にできました。 「ぬいぐるみが売り切れました！」と大きな声で呼びかけていたおもちゃ屋さん。 どのお店もたくさんのお客さんが買い物を楽しみました。  

　2月４日（水）は中学校３年生の県立高校推薦入試です。2月３日は事前指導がありました。まずは校長先生からの激励の言葉があり、次に志望校別に事前指導を行いました。 　緊張している生徒たちですが、明日は落ち着いて試験に臨んでほしいとおもいます。これまでの頑張りを当日発揮できるよう、後輩たちも応援しています。 　写真は事前指導の様子と、３年生の学級掲示です。

ごはん　牛乳　けんちん汁　鶏肉の西京焼き　いんげんの和え物　節分豆 ２月3日 は節分 です。今日 の給食 は節分 にちなんで、節分豆 の大豆 を取 り入 れました。節分 はもともと立春 、立夏 、立秋 、立冬 の前日 のことを言 います。その中 でも立春 は、冬 が終 わり春 が始 まる日 として重要 な意味 をもっていました。豆 をまいたり、いわしの頭 などを玄関 に飾 ったりして邪気 （病気 などの悪 い気）を払 い、１年 を安心 して過 ごせるように祈 ります。

麦ごはん　牛乳　中華スープ　回鍋肉 ２月 は１年 で最 も寒 い時期 です。朝起 きるのがつらいという人 も多 いと思 いますが、寒 さに負 けない体 をつくるためには、朝 ごはんがとても大切 です。なぜなら、脳 は寝 ている間 も動 いているため、朝目覚 めたときはエネルギーが不足 している状態 で、体温 も下 がっているためからです。朝 ごはんを食 べることで、脳 にエネルギーが補給 され、体温 も上 がり、１日 を元気 にスタートさせることができます。

習字の学習がありました。新年１回目ということで書初めをしました。書いた字は「正月」。３年生で学習した、たて画・横画・はらい・おれ・はねとすべてが入った文字です。 文字の部分だけでなく、文字の大きさにも苦戦しながらも、何度もはげまし隊の先生にアドバイスをもらいながら納得のいく字を書くことができました。

減量コッペパン　牛乳　鮭とほうれん草のクリームスパゲッティ ブロッコリーサラダ 今日 は手洗 いについてのお話 です。みなさんは、いつも給食 の前 に、石鹸 で手 を洗 っていますか？食事 の時 には、手 でお箸 や食器 だけでなく、パンなどの食 べ物 を触 ることがあります。しっかりと手 を洗 っておかないと、手 についた病気 を引 き起 こす菌 やウイルスが、口 を通 って体 の中 に入 ってしまいます。寒 いから、水 が冷 たいからといって、サッと水 でぬらすだけでなく、石鹸 を使 って丁寧 に洗 いましょう。

ごはん　牛乳　魚そうめん汁　がんもどきの甘辛炒め 今日 は野菜 についてのお話 です。それではクイズです。みなさんが健康 な毎日 を過 ごすために、１日 に必要 な野菜 の量 は何 グラムでしょうか？①１００ｇ　②２５０ｇ　③３５０ｇ 正解 は③の３５０ｇです。野菜 にはお腹 の調子 を良 くしたり、病気 になりにくくしたりする働 きがあり、特 にビタミンＡやビタミンＣを多 く含 んでいます。これらは、私 たちの体 の中 ではつくることができないため、食 べ物 から栄養 をとる必要 があります。給食 でもたくさんの野菜 をとれる献立 にしてますが、３５０ｇはとることができません。お家 で食 べる食事 でも野菜 を取 り入 れましょう。

ある日の掃除の一場面です。 ちりとりを使う１年生に、６年生が寄り添って教えていました。 1人では、まだうまく使えない１年生に「こっち持つよ」と声をかけ、一緒にちりとりをしてくれていました。 学校のため、友達のため、下学年のために動ける、頼もしい６年生です。

黒糖パン　牛乳　じゃがいものチーズ煮　フルーツポンチ 今日 はじゃがいもについてのお話 です。「じゃがいも」は、どんな土地 でもとれますが、どちらかといえば寒 いところのほうがすきで、日本 では北海道 で多 く生産 されています。じゃがいもには、体 を動 かす力 や、体温 のもとになるでんぷんがたくさんふくまれています。パンやごはんのかわりにじゃがいもを食 べる国 もあります。また、野菜 と同 じように、体 のちょうしをととのえるはたらきのビタミンＣもいっぱいあるので体 にとってもよい食 べ物 です。じゃがいもをつかった料理 もいろいろありますね。例 えば肉 じゃが、コロッケ、ポテトサラダ、フライドポテト…。みなさんの好 きなじゃがいも料理 はなんですか？

中学３年生の高校入試がいよいよ本格的に始まりました。 ６時間目に明日の試験に向けての説明会があり、みんな緊張の中一生懸命に臨んでいました。 これまでのがんばりを、思い切り発揮してほしいと思っています。  

ごはん　牛乳　白菜のみそ汁　鶏肉のから揚げ　添えキャベツ 今日 は食事中 のマナーについてのお話 です。今 から三 つの食事 マナーを確認 します。ご家庭でも確認 してみてください。 ①姿勢 を正 して食器 を持 って食 べていますか？良 い姿勢 とは、椅子 にきちんと腰 をかけて背筋 をまっすぐにのばした状態 です。 ②足 が机 の外に出ることなく、足の裏が地面 にきちんと着いていますか？ ③くちゃくちゃと音 を立 てることなく、口 を閉 じて食 べ物 を噛 んでいますか？ 気持ちよく食事 をするためにもマナーを意識 しましょう。

５年生は、１月の体育でサッカーを学習しました。ゴール型の学習として、サッカーを基にした簡易化されたゲームを行いました。特に、子どもたちは基本的なボール操作とボールをもたない動きを学びました。ボール操作では、ドリブルやシュートの練習をして、全員がドリブルがとても上手になりました。また、ゲームではボールをもたない時にパスをもらえる位置に移動したり、ゴールを守るように移動したりして自分たちで考えた動きをすることができました。繰り返しゲームを行っていく中で、ルールを守り助け合って行動したり、勝敗を自然と受け入れたりする行動が見られ、心もからだも成長することができました。

ごはん　牛乳　筑前煮　納豆和え 今日 は納豆 についてのお話 です。納豆 は、蒸 した大豆 に納豆菌 を加 えて、発酵 させた食品 です。納豆 のねばねばは、発酵 することで出 てきます。発酵 すると体 に良 い菌 が増 えて、お腹 の調子 をよくしてくれます。ねばねばには、おいしさがつまっていて、よく混 ぜることで消化 もよくなり、大豆 の栄養 をしっかりとることができます。

減量コッペパン　牛乳　スパゲッティペスカトーレ　かみかみサラダ 今日 も４年生 がリクエストした献立 です。４年生 は社会 の授業 で、宮崎県 の産業 について勉強 しました。農業 は、宮崎県 の主 な産業 の　一 つです。温暖 な気候 を利用 して、いろいろな作物 が作 られます。農産物 では、ビニールハウスを利用 した「きゅうり」や「ピーマン」、畜産物 では、宮崎牛 をはじめとする肉用牛 や　豚 、ブロイラーが全国 でもトップクラスの産地 となっています。今日 の給食 は４年生 が勉強 した宮崎県 の特産物 の中 から、ピーマン、ごぼうを使 って提供 しています。宮崎県 で育 ったおいしい特産物 をぎゅーっと凝縮 しました。味 わっていただきましょう。

１月２２日（木）に幼保小交流会がありました。 定期的に幼稚園・保育園のみなさんと小１のみなさんが交流します。 楽しく３・４時間目、そして昼休みに交流しました。 昼休みは外で楽しそうに走り回っていました。  

高校入試シーズンがやってきました。 中学１，２年生一人ひとりから３年生へ応援メッセージを書きました。 頑張れ！３年生！！

チキンカレー　牛乳　日向夏ドレッシングサラダ 　 今日 も４年生 がリクエストした献立 です。４年生 は社会 の授業 で、宮崎県 の産業 について勉強 しました。農業 は、宮崎県 の主 な産業 の　一 つです。温暖 な気候 を利用 して、いろいろな作物 が作 られます。農産物 では、ビニールハウスを利用 した「きゅうり」や「ピーマン」、畜産物 では、宮崎牛 をはじめとする肉用牛 や　豚 、ブロイラーが全国 でもトップクラスの産地 となっています。今日 の給食 は４年生 が勉強 した宮崎県 の特産物 の中 から、鶏肉 、きゅうり、日向夏 を使 って提供 しています。宮崎県 で育 ったおいしい特産物 をぎゅーっと凝縮 しました。味 わっていただきましょう。

ミルクパン　牛乳　ペンネのトマト煮　大根サラダ 今日 は小学 ４　　年生 がリクエストした献立 です。４年生 は社会 の授業 で、宮崎県 の産業 について勉強 しました。農業 は、宮崎県 の主 な産業 の　一 つです。温暖 な気候 を利用 して、いろいろな作物 が作 られます。農産物 では、ビニールハウスを利用 した「きゅうり」や「ピーマン」、畜産物 では、宮崎牛 をはじめとする肉用牛 や　　豚 、ブロイラーが全国 でもトップクラスの産地 となっています。今日 の給食 は４　年生 が勉強 した宮崎県 の特産物 の中 から、鶏肉 、トマト、きゅうりを　使 って提供 しています。宮崎県 で育 ったおいしい特産物 をぎゅーっと凝縮 しました。味 わっていただきましょう。

給食後の歯みがきの様子をのぞいてきました。 みんなとても丁寧に、がんばって歯をみがいています！✨ もうすぐバレンタインデー！ これから、チョコレートなど甘いおやつを食べる機会が増えてくる季節ですね。 甘いものを食べたあとは、歯みがきがとても大切です。「食べたらみがく」を意識して、学校とご家庭でむし歯予防につなげていけたらと思います。

1月20日(火)、小学生による「花いっぱい運動」が行われました。 まずは、土壌作りから、農具や機器を使ってみんなで一生懸命頑張りました。 後日、花の苗を植えていく予定です。 冬が過ぎ春が待ち遠しいですね！

ごはん　牛乳　栗が入った煮物　千切り大根の酢の物 今日 は小学 ４年生 がリクエストした「ごんぎつね」に出 てくる“栗”を使 った献立 です。小学 ４年生 は国語 の「ごんぎつね」を学習 しました。そして今日 は“栗”の栄養 についてのお話 です。栗 は小 さな実 の中 に、成長 に必要 な栄養 がギュッと詰 まっています。主 な成分 はでんぷんで、エネルギーのもとになるほか、食物繊維 やビタミンC、ビタミンB1、カリウムなども多 く含 まれています。栗 のビタミンCはでんぷんに守 られているため、加熱 しても壊 れにくいのが特徴 です。また、食物繊維 が多 いので、腸内環境 を整 えたり、満腹感 を長 く保 つ働 きもあります。

中学１年生は家庭科の調理実習で「豚肉のしょうが焼き」と「ピーマンの付け合わせ」を作りました。 おうちでお手伝いをしているからなのか、どの班も手際よく調理をしていました。 “もう少し焼いた方が良い？”、“同じ調味料を使っているのに、隣の班と出来上がりの色が違う！！”などいろんな工夫や発見をしながら、楽しそうに豚肉を焼いていました。 完成した料理は、ポイントを書いた用紙を添えて、お世話になっている先生方へ手渡しました。 　 　

ごはん　牛乳　飛鳥汁　いわしみぞれ煮　添え野菜 今日 は小学 ４年生 がリクエストした「ごんぎつね」に出 てくる“いわし”を使 った献立 です。小学 ４年生 は国語 の「ごんぎつね」を学習 しました。そして今日 は“いわし”の栄養 についてのお話 です。いわしは鮮度 が落 ちるのが早 く、すぐに腐 ってしまうため、漢字 で「魚 へん」に「弱 い」と書 きますが、「頭 の薬 」ともいわれるほどたくさんの栄養 があります。中 でも、ＤＨＡという栄養 が多 く含 まれています。ＤＨＡは記憶力 を高 めたり、脳 の働 きを活性化 させたりすることでも有名 です。カルシウムも豊富 なので、成長期 のみなさんにおすすめの食材 です。

６校時に４・５・６年生のクラブ活動が行われました。今日は、４年生から始まるクラブ活動に向けて、３年生が各クラブの見学を行いました。順番にすべてのクラブを見学し、クラブの代表者から活動内容などの説明も行われました。３年生は、いきいきと活動する４・５・６年生の姿に目を輝かせながら、気になったことなどを積極的に質問する姿が見られました。

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